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夏天飲食方 拯救多汗女

悶熱的夏天, 一不小心就會“揮汗如雨”。 出汗就會流失水分, 於是很多人首先想到了補水。 不過, 隨汗液流失的, 除了水, 還有人體健康必需的鉀。

鉀是人體內重要的營養成分, 也是重要的電解質, 主要儲存於細胞內, 對維持體內酸堿平衡和滲透壓、細胞的新陳代謝、神經肌肉的興奮性起著十分重要的作用。 熱天防止缺鉀, 最安全有效的方法就是多吃富鉀食品, 主要有豆類、蔬菜、水果等。 豆類中以黃豆含鉀量最高;蔬菜中含鉀最多的是菠菜、土豆、山藥、芹菜、萵苣等, 水果中以香蕉、橘子含鉀量最高。

此外, 盛夏身體排汗多, 還會增加水溶性維生素尤其是維生素C的排出, 極易造成體內維生素含量不足, 因此夏天人體維生素的需求量要比其他季節高, 人們可以多吃些含維生素C、維生素B族豐富的食物。 一般而言, 當身體大量出汗或體溫過高時, 水分的補充最好是少量、多次,

這樣可使機體排汗減慢, 減少人體水分的蒸發量, 而鈉的補充則要視出汗多少而定。