對味道敏感的人更易得腸癌

味覺超級敏感的人比那些味覺遲鈍的人更易得結腸癌。

美國耶魯大學琳達·巴托斯克教授在美國科學促進協會年會上發表論文稱， 味覺超級敏感的人擁有異常大量的味蕾， 而這些味蕾給予他們一個多彩的味覺世界。

這些味覺超級敏感的人， 即便吃很少的綠色蔬菜， 感覺到的苦味也比常人更強烈。 “這使他們患上癌症的風險也隨之增加。 ”

患者的癌變息肉數量直接關係到他的品嘗能力。 聯合研究者韋恩州立大學醫學院的馬克·巴松教授解釋道， 我們的研究調查了近200名患結腸癌的老人， 大約1/4的人天生味覺敏感。

研究發現， 這些人較之其他人更容易患結腸癌。 同時， 研究還發現， 味覺超級敏感的女性， 患婦科癌症的風險也較高。

但好消息是， 味覺超級敏感的人， 患心血管疾病的風險較低。 這有可能與他們同樣拒絕甜食和高脂食物有關。