掛面的熱量
掛面是很多人非常喜愛的食物, 尤其是在夏季的時候, 很多人都非常的喜愛吃它, 那掛面的熱量也是比較低, 不會使得我們發胖, 對一些減肥的女性, 掛面是很好的選擇, 長期吃掛面, 不僅有著很好的減肥功效, 對身體也是沒有任何的危害作用。
掛面的熱量和米飯熱量相比, 要抵出很多, 而且掛面含有的脂肪量也是很少, 所以我們在平時的時候, 都是可以放心的吃掛面, 那在購買掛面的時候, 也是要選擇好。
面條的介紹:
面條俗稱“面”、“水面”、“面條子”;古稱“湯餅”、“奢面”、“素餅”、“煮餅”、“水引餅”、“不托”等;面條一詞是后來才有的;據考證, 我國面條起源于漢代, 至今已有2000多年的歷史, 因面條要在“湯”中煮熟, 所以又叫“湯餅”。 早期的面條有片狀的、條狀的。 片狀的是將面團托在手上, 拉扯成面片下鍋而成。 到了魏、晉、南北朝, 面條的種類增多。
面條的營養價值
面條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;面條易于消化吸收,
面條的使用效果:
1. 新鮮切面不宜存放時間過長, 以免營養成分受損。
2. 買來的切面有時堿味很重, 在面條快煮好的時候, 加入幾滴醋, 可以使面條堿味全消, 面條的顏色也會由黃變白。
3. 就品種來說, 常吃的有湯面條, 撈面條、鹵面條、炒面條、炯面條、蒸面條、燴面條、拉面條等。 從形狀上說, 有一厘米寬的寬面、窄如韭葉的窄面、細如發絲的龍須面, 也有菱形的面葉兒、綿長不規則的面片等。 從味道上說, 有淡味、咸味、辣味、酸味等。
掛面的熱量對減肥的女性是很好的, 對夏季來說, 它對消耗身體熱量也是有著很大的幫助, 掛面在制作的時候,