巧食萬圣南瓜 養生保健交給它

導讀：夏季保健養生多吃南瓜。 南瓜是一種常見的瓜類蔬菜， 它的營養價值很高， 是夏季用于保健養生的好選擇。 那么讓四季養生網為我們詳細介紹下， 南瓜的營養成分、南瓜怎樣吃健康， 讓我們真正的認識這類蔬菜。

南瓜是亞洲南部常見的蔬菜， 其形態屬于扁球形， 顏色呈橙色。 果肉和皮色一致。

南瓜的吃法：

可做南瓜粥， 南瓜和白米一起水煮， 其口感黏稠帶點香甜。

可做南瓜餅， 南瓜切塊， 蒸熟然后搗泥， 搓成小餅， 放進油鍋煎炸。 其口感脆香。

可做南瓜湯， 南瓜切塊水煮， 可以根據自己的喜好， 放入牛肉都可以。

南瓜的功效：

很早以前， 人們就知道便秘時吃點南瓜， 確實南瓜具有通便的功效。 因為果肉里含有的成分能有效的保護胃粘膜和促進胃腸的蠕動， 讓食物更好的消化;

其次南瓜可以降低血壓， 從而有效的預防高血壓， 還可以防治糖尿病；

最重要的是它還有造血功能;

南瓜也可以有效的預防水腫， 所以對于孕婦是不錯的選擇。