胡蘿蔔燉牛肉的做法
烹飪是一件很幸福的事， 自己做出來的美食自己享受。 胡蘿蔔燉牛肉是一道對人廚藝要求不高的簡單家常美食。 在做這道菜的時候， 準備簡單的調味品就好， 出鍋時也會聞到一股濃濃的菜香味， 讓人垂涎。
1、牛肉洗淨切塊
2、胡蘿蔔去皮切塊
3、牛肉涼水下鍋焯水
4、焯好後瀝幹水盛盤
5、調料備好
6、熱鍋涼油放入辣椒
7、放入牛肉翻炒
8、放入黃酒繼續翻炒， 然後放生抽， 糖， 調料， 加入足夠的水蓋蓋大火燒開中火燉一小時左右
9、等湯汁不多時放入適量鹽
10、放入胡蘿蔔攪勻
11、蓋蓋燜15分鐘，加適量雞精，即可收汁出鍋
12、盛盤
上班族通常並沒有過多的時間和精力去做飯，學會幾個簡單的菜肴是很不錯的。胡蘿蔔燉牛肉的做法就特別簡單，上班族可以選擇。
10、放入胡蘿蔔攪勻
11、蓋蓋燜15分鐘，加適量雞精，即可收汁出鍋
12、盛盤
上班族通常並沒有過多的時間和精力去做飯，學會幾個簡單的菜肴是很不錯的。胡蘿蔔燉牛肉的做法就特別簡單，上班族可以選擇。
