冬季男性如何進補 十款養生湯粥補充營養
冬季是養生的好日子， 這個時候注意進補， 效果會事半功倍， 男性也需要進行食補， 那麼冬季如何男性食補呢?下面小編為您介紹冬季如何男性食補， 推薦十款養生湯粥， 幫男人冬季補充營養。
冬季如何男性食補：冬季養生粥
1、甜漿粥
大米50克洗淨與新鮮豆漿500克同煮粥， 加白糖少許， 可供早晚餐溫熱服食。
2、番薯粥
取番薯100克洗淨切小塊， 與粳米150克及適量水同煮成粥， 作早晚餐食用。
3、黑米八寶粥
黑糯米100克， 紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、桂圓、百合、大棗各50克， 紅糖米酒各少許。 紅豆、綠豆、薏仁洗淨後， 加水浸泡一晚， 將紅豆、綠豆、薏仁煮、蓮子先煮爛， 再加黑米等洗煮成粥狀。
4、胡桃粥
胡桃5個取仁略搗， 同粳米100克煮成粥， 加紅糖少許拌勻， 早晚空腹食用。 通過補骨益肺健脾而使氣血充盛， 潤燥生津， 肌膚潤澤， 形體健美， 烏須黑髮。 大便溏薄者不宜食用。
5、桂圓粟米粥
桂圓肉15克， 粟米100—200克。 將桂圓肉洗淨與粟米同煮。 先用武火煮開， 再用文火熬成粥。
6、芡實粥
芡實30—50克， 粳米100—200克。 將二者同放入鍋中， 加水煮開後， 改用小火熬。
7、山藥栗子粥
山藥15—30克， 栗子50克， 大棗2—4枚， 粳米100克。 栗子去殼後， 與山藥、大棗、粳米同煮成粥。
冬季如何男性食補：冬季養生湯
1、蝦仁拌湯
大蝦仁， 中筋白麵， 小白菜， 胡蘿蔔， 雞蛋， 醬油， 鹽， 冷榨花生油， 紫皮蔥末， 泉水， 黑胡椒粉， 澱粉。
辣椒油製作：托縣辣椒面， 胡麻油， 白芝麻， 紫皮蔥， 花椒面放入無水碗中。
熱鍋放入胡麻油燒熱， 微微冒煙， 將熱油倒入碗中， 趁熱攪拌， 香氣四起。 小白菜摘洗乾淨，
熱鍋放入適量冷榨花生油， 放入蔥末煸香， 放入胡蘿蔔絲， 翻炒， 放入溫泉水， 燒開後放入拌好的面疙瘩， 調入少許鹽。 燒開後將蝦仁和攪拌好的雞蛋液倒入鍋裡， 放入小白菜， 滾鍋即可， 撒入一勺辣椒油即可食用。
2、當歸山藥脊骨湯
豬脊骨150克、山藥80克、胡蘿蔔30克、紅棗4個、當歸3片、蔥薑適量、鹽少許。
準備好食材， 蔥切成寸段， 姜切成片。 排骨放冷水中氽開。 開後再用水清洗一遍。 把山藥和有功胡蘿蔔切成滾刀塊。 養生壺中加入豬骨和當歸。 加入1500ml的水， 放入蔥薑， 按養生湯模式再按啟動。 40分鐘後再加放入胡蘿蔔和山藥。 好後加入少許的鹽調味。
3、孜然羊肉煲
帶皮羊排600g、南薑100g、竹蔗3塊、土豆2個、洋蔥1個、孜然粉1/2茶匙、孜然粒1/2茶匙、料酒1湯匙、生抽2湯匙、白糖1/2茶匙、鹽少量。
羊肉選帶皮的羊排部分。 南薑和竹蔗洗淨。 土豆洗淨， 去皮， 切塊。 洋蔥去除外皮， 洗淨，
鍋中下油， 下洋蔥炒出香味。 將洋蔥取出， 放入砂鍋中。 放入土豆塊。 原鍋略加點油， 下羊肉。 用中火將羊肉煎至兩面均略帶焦黃。 下孜然粉與孜然粒。 下料酒、醬油與白糖， 將羊肉翻炒均勻。 將炒過的羊肉與醬料放在土豆上， 倒入煮羊肉的羊肉湯。 大火煮開， 轉中小火再煮15分鐘， 可略微加點鹽調味。
