補肝補腎的食物 枸杞保健

補肝補腎的食物有哪些呢？枸杞具有補益肝腎、防老抗衰等療效。 據研究發現， 枸杞還可以護肝、防治脂肪肝。 枸杞內的甜茶鹼可以有效治療肝臟疾病，

它的葉、果實及根皮都含有這種物質， 可以控制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞再生。 是一種不可多得的補肝補腎的食物。

補肝補腎食物

對於肝臟患者或者腎臟患者來說， 枸杞內的甜茶鹼都可以避免肝臟和腎臟堆積過多的脂肪， 防治脂肪肝效果顯著。 枸杞葉內的葉綠素有助於肝臟排毒， 改善你的肝功能和腎功能。 所以， 慢性肝病的病人和脂肪肝的病人， 日常多吃枸杞子有利健康。

瞭解了枸杞是補肝補腎的食物之後， 我們還得知道枸杞怎麼吃？其實， 我們一年四季都適合吃枸杞的， 你可以在普通的茶水、粥、羹湯或菜肴內加入枸杞。 春天可以用枸杞加黃芪煮水飲服；夏天可以用枸杞和菊花、金銀花、膨大海以及冰糖沖泡飲服，

可以消除疲勞、養肝補腎。 秋季則可以將枸杞加雪梨、百合、銀耳及山楂煮成羹類；寒冬時可以用枸杞和桂圓、大棗、山藥等煮粥， 四季不同的吃法都具有補肝補腎的功效。

枸杞這種補肝補腎食物還有更多的吃法。 腎虛患者可以取三克紅茶和二十克枸杞子， 將它們加入沸水沖泡即可。 或者可以把二十顆枸杞子和5朵幹菊花加水飲服。 想要補肝補腎， 還可取十五克的銀耳和二十五克的枸杞， 加水煎濃汁， 倒適量蜂蜜即成。 一個健康的成年人每日進食的枸杞最好不要超過二十克。 而且， 這種補肝補腎的食物一定要常吃， 但每次又不可以大量進食。 體質虛弱、抵抗力差的人群最適宜吃枸杞來養肝補腎了。

每天堅持進食， 即可強身健體。

其實， 補肝補腎的食物有很多， 今天主要給大家介紹的是枸杞子。 腎虛或肝病患者可以取枸杞泡水或煲湯飲用。 不過， 只喝湯水， 吸收效果會差一些。 由於水溫、浸泡時間等都影響可能只有少量的藥用成分可以真正釋放進湯水。 所以， 為了更佳的補肝補腎功效， 要把枸杞也吃掉。 平常也可以將枸杞沖洗乾淨後直接嚼服， 不過這種食用方法的枸杞量要減少一半， 同樣可以補肝補腎。