番茄青豆炒雞蛋的做法

飲食是否健康合理對於健康有著非常重要的影響， 因此， 我們即使再忙， 也應該認真對待日常飲食， 如果實在是沒有多少時間， 可以考慮一些簡單的食譜， 番茄青豆炒雞蛋的做法特別簡單， 難得的是它還很可口。

1、備好所有食材。

2、番茄在表面輕輕劃兩刀， 在開水裡燙一下去皮。

3、番茄去皮切塊， 蔥切末， 雞蛋打散備用。

4、青豆放入鍋中倒入適量清水煮至斷生後撈出備用。

5、鍋中倒入適量油燒熱， 倒入蛋液， 攤薄。

6、雞蛋液快凝固時， 用筷子攪拌劃散， 然後盛出備用。

7、鍋中再倒入適量油燒熱， 然後把青豆和番茄一起下鍋炒熟。

8、番茄炒熟以後， 加入炒好的雞蛋， 翻炒均勻， 加入適量的鹽調味， 最後倒入少許生抽和蔥花拌勻即可。

9、成品

番茄青豆炒雞蛋這道菜的味道，第一口就給人一種味蕾上的衝擊，讓人忍不住吃第二口，這就是這道菜獨特的魅力。

9、成品

番茄青豆炒雞蛋這道菜的味道，第一口就給人一種味蕾上的衝擊，讓人忍不住吃第二口，這就是這道菜獨特的魅力。