老年人缺鉀吃什么好

鉀元素是我們身體里最不能夠缺少的一種元素， 這種元素對于我們來說是非常重要的， 有很多老年人上了年紀之后都容易身體缺鉀， 所以老年人的飲食應該更注重于微量元素的調理， 這樣才有益于身體的健康， 可以吃一些海產品， 里面含的鉀都比較豐富， 那么老年人缺鉀吃什么比較好呢?

老人缺鉀吃什么補的最快

1、老人缺鉀吃海藻類補的最快

每百克紫菜含鉀1640毫克， 是含鈉的175倍;海帶含鉀是含鈉的22倍， 因此， 紫菜湯、紫菜蒸魚、紫菜肉丸、涼拌海帶絲、海帶燉肉等都是夏季補鉀菜肴的佳品。

2、老人缺鉀吃毛豆補的最快

毛豆中的鉀含量很高， 夏天食用可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失， 因而緩解由于鉀的流失而引起的疲乏無力和食欲下降。 中醫認為， 毛豆性味甘、平， 具有健脾除濕、潤燥解毒的作用。 其營養豐富， 含有蛋白質、鈣、鐵、維生素等多種營養成分。

3、老人缺鉀吃綠豆補的最快

綠豆的熱量、蛋白質、膳食纖維、鈣、鐵、碳水化合物、磷、鉀、鎂、錳、鋅、煙酸、銅、維生素E與同類食物相比高于平均值。 其營養豐富， 可作豆粥、豆飯、豆酒、食、麨食，

4、老人缺鉀吃草莓補的最快

每100g的草莓中含有131mg的鉀， 30大卡的熱量。 草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質， 具有明目養肝作用。 另外， 草莓是鞣酸含量豐富的植物， 在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收， 具有防癌作用。

5、老人缺鉀吃豆腐皮補的最快

每100克豆腐皮中含鉀高達877毫克。 除此， 蛋白質、氨基酸含量也很高， 孩子常吃能提高免疫能力， 促進身體和智力的發展。 老年人長期食用可延年益壽。 豆腐皮還易消化、吸收快， 婦、幼、老、弱皆宜。