番茄和土豆這麼做,沒有不愛吃的,不僅營養健康,還能防癌抗癌!
番茄炒土豆
材料:土豆、番茄、蔥段、鹽、油
做法:1、土豆去皮, 洗淨, 切成絲。
2、番茄去皮, 洗淨, 切成片。
3、鍋裡放油, 油起煙時放入土豆絲炒黃。
4、接著放入番茄, 炒出紅色的番茄水分。
5、最後放入鹽、蔥段即可。
香芹炒雞
材料:雞半隻, 薑適量, 蒜頭適量, 蒜苗適量, 香芹適量, 生抽適量, 老抽適量, 鹽適量
做法:1.將雞斬件汆水待用。
2.起油鍋, 爆香薑蒜, 下雞煸炒。
3.待雞肉炒熟後, 加入香芹和蒜苗一起炒熟, 加適量的鹽, 一點點生抽, 老抽調好味道。
4.美味的炒雞裝盤了