百合梨子冰糖水功效多

百合是深受人們喜歡的一種食材， 同時也是珍貴的中藥藥材， 因功效作用多而經常入藥用作藥材。 百合梨子冰糖水的做法非常簡單而且易學， 只需要準備好所需要的食材， 再根據給出的步驟一步步完成就可以製作。 它具有潤肺止咳、寧心安神、防癌抗癌、養胃生津等多重功效。

一、百合梨子冰糖水做法

1、梨子去皮， 切丁， 放入砂鍋， 加適量水， 大火燒沸， 轉小火煮十分鐘。

2、將適量冰糖放入水中， 繼續小火加熱。

3、鮮百合洗淨， 放入鍋中一起再煮十分鐘。

4、看到梨子和百合在歡快地跳舞就可以了。

二、提醒：

1、冰糖最好選多晶的， 不要單晶的。

2、微熱獲涼了再喝。

3、百合梨子冰糖水偏寒性， 寒性者建議不要多吃。

三、百合功效

1、潤肺止咳

百合鮮品含黏液質， 具有潤燥清熱作用， 中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。

2、寧心安神

百 合入心經， 性微寒， 能清心除煩， 寧心安神， 用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。

3、美容養顏

百合潔白嬌豔， 鮮品富含黏液質及維生素， 對皮膚細胞新陳代謝有益， 常食百合， 有一定美容作用。

4、防癌抗癌

百合含多種生物鹼， 對白細胞減少症有預防作用， 能升高血細胞，

四、百合梨子冰糖水的功效

百合屬補虛藥的養陰藥， 有養陰潤肺、清心安神的作用，

冰糖雪梨能清熱止渴， 養胃生津， 適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。

百合冰糖雪梨可祛除痰熱、滋陰潤肺、清心安神、和中止咳， 對於因胃陰不足， 脾虛失和而見呃逆， 肺燥陰虛久咳， 熱病餘熱未清的情況可見顯效， 對口燥食少， 大便不暢者起到治療作用。