懷孕了吃什麼補血最好？
無論對於任何人， 血液都是非常重要的， 在生活中， 女性比男性更容易出現貧血， 這和女性們經常來月經有關係， 尤其懷孕期間的女性， 是貧血的高發人群， 貧血會導致孕婦出現頭暈、身體疲乏等諸多症狀， 嚴重的還會引起流產， 所以一定要高度重視， 懷孕期間可以吃下列這些食物幫助補血。
懷孕了吃什麼補血最好？
菠菜魚肉卷
材料：菠菜、草魚、冬筍、麵包糠、鹽、蒜蓉醬
做法：
1、草魚去骨， 放入冰箱冷凍20分鐘；
2、冬筍切丁備用；
3、將微凍後的草魚片成薄片備用；
4、菠菜焯水撈出後用鹽調味；
5、用魚片將整根菠菜卷起， 封口朝下放入蛋液中， 撈出滾上麵包糠；
6、油五成熱時， 放入魚肉卷煎成兩面金黃， 撈出瀝油。 中間斜刀切斷擺盤；
7、另起鍋放入清水、蒜蓉醬、筍丁， 燒至湯汁濃稠， 淋在魚肉卷上， 撒白芝麻即可。
胡蘿蔔牛腩飯
材料：米飯100克、牛肉100克、胡蘿蔔50克、南瓜50克、高湯適量。
做法：
1、胡蘿蔔洗淨， 切塊；南瓜洗淨， 去皮， 切塊待用。
2、將牛肉洗淨， 切塊， 焯水。
3、倒入高湯， 加入牛肉， 燒至牛肉八分熟時， 下胡蘿蔔塊和南瓜塊， 調味， 至南瓜和胡蘿蔔酥爛即可。
4、飯裝盆打底， 澆上炒好的牛肉即可。
孕婦補血宜多吃含鐵高和蛋白質豐富的食物比較好。
常見孕婦補血食物有：紅棗、動物肝臟、櫻桃、黑豆等
動物肝臟
動物肝臟是含鐵豐富的食物， 其所含的鐵很容易被人體吸收、利用， 孕婦每週吃兩次動物血、肝臟， 有很好的補血功效。
紅棗
紅棗中所含的成分能夠調節人體的新陳代謝，
黑棗
黑棗以含維生素C和鈣質、鐵質最多， 多用於補血和作為調理藥物， 對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。 市面上常見的黑棗以此種居多。
櫻桃
櫻桃含有豐富的鐵元素， 有利生血， 是孕婦、哺乳中婦女的補血水果。 丹櫻桃性溫帶補， 本身燥氣和喉痛者， 還是少吃為佳。 有說櫻桃引發的虛火， 可飲蔗汁解之。
黑豆
黑豆能起到生血、烏髮的作用。 黑豆吃法多樣， 磨粉煮糊、煲湯下飯皆可。
胡蘿蔔
胡蘿蔔含有豐富的維生素和胡蘿蔔素。 胡蘿蔔素對補血極有益。 胡蘿蔔煮湯是很好的補血湯飲。
芝麻
芝麻富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵等。 經常食用不僅可以為孕婦補血， 還可提高和改善膳食營養品質。 另外， 專家提醒， 黑芝麻的補血營養高於白芝麻。
