老中醫教你挑選好菊花

春季是飲用菊花茶的最好時機， 不僅可以清肝明目， 還可以潤燥瀉火。 菊花的種類也比較多， 光從產地來說， 就包括杭菊花、滁菊花、亳菊花等。

菊花容易發黴， 長蟲， 市場上菊花品質參差不齊， 有些菊花加工有問題， 用的是硫磺薰制， 如何選菊花， 她教了以下幾招：

1.顏色太鮮豔、太漂亮的菊花不能選， 可能是硫磺熏的。 硫磺熏的菊花用滾水沖泡後， 有硫磺味。 要選有花萼， 花萼偏綠色的新鮮菊花。

2.顏色發暗的菊花也不要選， 這種菊花是陳年老菊花， 且受潮了， 可能還長了黴， 這樣的菊花吃了對身體有害。

3.用手摸一摸， 鬆軟的， 順滑的菊花比較好， 花瓣不零亂， 不脫落， 即表明是剛開的菊花就採摘了。

4.菜市場上的菊花品質沒有保證， 大醫院或大藥店的菊花有獨立包裝， 周轉快， 有藥師把關， 相對來說，

最後強調， 胃寒的、臉色蒼白的人不能吃菊花。 其他健康人群， 菊花一次吃三至五克， 一天兩次就夠了。 菊茶不能長期喝， 連續喝菊花茶別超過兩個月， 如果期間出現大便變稀， 臉色蒼白， 要停止。

菊花既是中藥， 也能當保健品食用， 毒副作用小。 但是菊花的種類也較為繁多， 功效也有所差別， 消費者在購買之前， 不妨諮詢下專家的建議。