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病從脾胃生的治療方法

經常會聽到人們說病從脾胃生, 這兩個都是對我們吃的食物進行消化, 吸收的, 它們吸收食物中的營養, 讓我們身體的各個部分能正常的運轉, 就像是生產原料的機器, 如果機器壞了, 其他後面的任何運作都是空話, 所以我們今天就來看看我們要怎麼樣的調理脾胃, 健康生活。

脾胃共同主持對飲食物的消化、吸收, 但性能上各有特點。 胃主受納, 脾主運化;胃氣主降, 使飲食物及其糟粕得以下行, 脾氣主升, 則飲食物之精華得以營養全身;胃喜潤惡燥, 脾喜燥惡濕。 這種納與化、升與降、潤與燥, 相輔相成對立統一。 脾胃不和, 即是這種對立統一的失調。 臨床凡能引起脾胃功能失調的原因, 如飲食不節(潔)、思慮太過、勞累過度、誤吐誤下等均可導致脾胃不和證。

綠豆粥

[用料>:綠豆100克, 粳米150克, 白糖15克。

[制法>:綠豆、粳米用水淘洗乾淨, 入鍋中, 加水適量, 小火慢慢熬煮成粥,

粥成時加入白糖, 每日早晚作正餐服食。

[功用>:和脾胃, 祛內熱。

[適用症>:適用於脾胃不和, 食欲不振, 消化力弱, 經常性口腔潰瘍, 反復不愈。

涼拌芫荽:鮮芫荽150克, 生薑15克, 紅辣椒2只。 將三者洗淨, 瀝水;生薑、紅椒均切絲, 再用溫開水浸泡芫荽、薑絲、紅椒絲30分鐘後, 瀝幹水裝盤, 加人精鹽、香麻油適量拌勻即可。 此肴具有開胃醒脾, 和中理氣的功效, 適用於納差, 食欲不振, 脾胃不和等病症。

芫荽豬肝湯:鮮香菜100克, 鮮豬肝25O克, 生薑適量。 將芫荽洗淨, 豬肝洗淨切片, 生薑切碎;精油燒熱加水500毫升, 燒開後入豬肝、生薑, 豬肝將熟時入芫荽、精鹽即可。 此湯具有補肝和胃, 促進食欲的功效, 適用於脾胃不和所致的曖氣泛酸, 不欲飲食, 眩暈等病症。

紅梅蘿蔔團:

大蘿蔔1OO克, 冬菇、冬筍各50克, 雞蛋1枚。 蘿蔔洗淨切成細絲, 下沸水體透, 置涼水中浸泡, 撈出擠幹水分, 放在小盆內備用;冬菇、冬筍洗淨切成末, 與蘿蔔絲一起, 加精鹽、味精、麻油調料拌均勻, 做成蘿蔔球;雞蛋磕人碗內, 放澱粉。 麵粉拌勻備用;炒鍋放油, 燒熱後把蘿蔔球粘雞蛋糊, 下油鍋後下番茄醬煮片刻, 即可食用。 此肴製作精巧, 味道鮮美。 具有養益脾胃, 化痰止咳的功效, 常食可治療疾熱、肺熱咳嗽, 胃熱, 脾胃不和等病症。

根據以上的說法, 是不是學到很多的食療方法, 藥物的治療可能速度偏快點的, 但是在我們身體的殘留的毒素也就多了, 健康的食療方法對於我們的身體也是一個正確的方式, 雖然要慢慢的來調理,

但是對我們的身體無公害的, 而且又可以享受美食, 一舉多得的, 希望大家能吃出健康。