肉餡水煎包的做法
世界如此美好， 你怎麼忍心讓自己生病？一個人生病的原因有很多， 但很多都是因為飲食不當而導致的， 而這最終也只能怪自己。 所以， 為了更好地欣賞這世界， 我們必須得保證飲食的健康。 而要想保證飲食健康， 我們唯有自己動手來做。 下面， 就請大家跟我一起學習下關于肉餡水煎包。
1.主要原料。
2.121肉和蓮花白、胡蘿蔔、大蔥一起剁成泥， 泡軟的粉條瀝幹水分後一起剁成末， 加入十三香、食鹽和少量雞精。
3.212乾粉條用開水泡軟備用。
4.12加適量生抽。
5.21淋入適量香油。
6.充分攪拌均勻， 煎包餡就做好了。
7.在做餡料之前把乾酵母用溫水化開， 倒入麵粉中揉搓成光滑的麵團， 進行發酵， 等餡料做好了， 麵團也就發酵得差不多了。
8.發酵好的麵團充分揉搓至表面光滑， 取出一小塊來， 搓成均勻的長條狀。
9.分切成合適大小的劑子。
10.劑子撒適量麵粉，壓扁，擀成圓片。
11.取一個劑子，放入適量餡料，包製成迷你包子。
12.包好所有的小包子後，稍稍發酵20分鐘。
13.平底鍋倒入少量油，稍熱後放入小包子。
14.煎至底部發黃，少許麵粉加入涼水中攪拌均勻，沿鍋邊倒入
15.撒入少量香蔥末，加蓋，中小火煎至湯汁吸幹。
16.稍稍再等一小會，約半分鐘，待鍋裡的水煎包能順利地整片提起時即可關火出鍋。
這道肉餡水煎包做出來真的是非常誘人，小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下，不知道你是什麼想法。
9.分切成合適大小的劑子。
10.劑子撒適量麵粉，壓扁，擀成圓片。
11.取一個劑子，放入適量餡料，包製成迷你包子。
12.包好所有的小包子後，稍稍發酵20分鐘。
13.平底鍋倒入少量油，稍熱後放入小包子。
14.煎至底部發黃，少許麵粉加入涼水中攪拌均勻，沿鍋邊倒入
15.撒入少量香蔥末，加蓋，中小火煎至湯汁吸幹。
16.稍稍再等一小會，約半分鐘，待鍋裡的水煎包能順利地整片提起時即可關火出鍋。
這道肉餡水煎包做出來真的是非常誘人，小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下，不知道你是什麼想法。
