傳統地瓜餅的做法

在結束了一天忙碌的工作、學習之後， 拖著饑腸轆轆的身體， 還要準備晚餐真是一件累人的事情。 傳統地瓜餅的做法簡單易學， 只需要炒鍋就可解決， 無需煎炸燉， 配上清湯， 就可以享受美味啦。

1、地瓜撥皮， 放到容器裡面， 打碎， 沒有塊塊，

2、準備幹麵粉， 一點點放不要出疙瘩， 在慢慢放水溫水揉和在一起

3、揉合成這樣， 就餳一會，

4、做一個個小餅， 在沾上點芝麻， 就ok了

5、放油， 少油， 下過酪置， 先不要動， 等到可以輕微能晃動， 翻面，

6、這樣就可以出鍋了，

自己做飯在讓家人享受美食的同時也感受到愛， 傳統地瓜餅的做法十分簡單， “懶”得做飯的人不妨一試。