秋季易心情不好 多吃香蕉保持好心情
閱讀唐詩時， 讀到與“秋”相關的詩句， 總與“寂寥”“悲傷”等負面情緒的詞語分不開。 都說秋季是容易憂郁的季節， 這當然不是古人矯情， 而是有實實在在的科學證據。 進入秋季， 由于氣溫的變化、陽光的減少， 抑郁又開始如跗骨之蛆困擾著人們。 想要保持好的心情， 不但要學會自我心理調整， 更要選擇吃正確的食物!今天食神首先推薦給大家的抗抑郁食材是——香蕉。
主題：香蕉吐司卷
食材：吐司2片， 香蕉2個， 紫薯1個， 蜂蜜適量
做法：
1、將紫薯煮熟后去皮， 剔去筋后用勺子背壓成泥， 放涼備用;
2、將吐司去皮， 紫薯泥均勻涂在吐司上， 并澆入一小勺蜂蜜抹勻;
3、將香蕉去皮后切去頭尾發硬的部位， 切成兩半后放入吐司中， 把吐司片卷起捏緊， 對半切開后裝盤即可食用。 早餐搭配果汁、酸奶、豆漿、牛奶等會更加美味哦!
四季養生營養提示：
一、香蕉是“最能為人增添笑容的水果”
香蕉是人們日常常見的水果之一， 也是運動員最青睞的水果之一。 中醫認為， 香蕉味甘性寒， 可清熱潤腸， 促進腸胃蠕動， 但脾虛泄瀉者卻不宜。 根據“熱者寒之”的原理， 最適合燥熱人士享用， 痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者， 都可生吃蕉肉， 民間驗方更有用香蕉燉冰糖， 醫治久咳。
營養學認為， 香蕉富含鉀和鎂， 鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣， 鎂則具有消除疲勞的效果， 因此， 香蕉是高血壓患者的首選水果， 糖尿病患者進食香蕉可使尿糖相對降低， 故對緩解病情也大有益處。 香蕉含有的維生素A能增強對疾病的抵抗力， 維持正常的生殖力和視力所需要;硫胺素能抗腳氣病， 促進食欲、助消化， 保護神經系統。 最值得一提的是， 香蕉含有的泛酸等成分是人體的“開心激素”， 能減輕心理壓力， 解除憂郁。 睡前吃香蕉， 還有鎮靜的作用。 荷蘭科學家研究認為：最合營養標準又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉， 歐洲人因為它能解除憂郁而稱它為“快樂水果”。
二、空腹吃香蕉，
網絡上有說法稱， 香蕉中富含鎂， 空腹吃香蕉容易對心臟造成損傷， 實際上這是子虛烏有的說法。 食物中的鎂主要在腸道中被吸收， 吸收率一般保持在30%左右， 每100克香蕉中含有43mg鎂， 按一根香蕉100克計， 攝入的鎂約為12.9mg， 成人鎂適宜攝入量定為350mg/d， 而可耐受最高攝入量為700mg/d，
