健康食療

這物缺了會送命,抓緊時間補起來

平時的那些打盹、懶得說話、手抖、便秘、食欲不好, 甚至是高血壓、心臟突然不跳等, 這些疾病其實都與人體的一種元素有關。 它就是——鉀

鉀在人體是維持酸堿平衡的, 並且還有能量代謝和維持肌肉神經的正常功能。

體內缺鉀時

當人體內缺鉀時, 會出現渾身無力、困乏、心律不齊、頭暈、眼花等症狀, 嚴重的會停止心跳。

人體低鉀時

人體低鉀時, 腸胃的蠕動會減慢, 從而導致厭食、噁心、嘔吐、腹脹等情況

正確補鉀

補鉀可以降血壓, 防止中風

想知道自己體內是否缺鉀, 可根據下面這些信號自己檢查。

人體缺鉀的幾個信號

1、盤中的食物顏色單一

2、會感到疲勞和困乏

3.血壓高

4、經常腿抽筋

5、心悸的症狀加重

這樣補鉀可防止高血壓、中風

由此可見缺鉀對人體的危害可不小, 所以補鉀是非常重要的。 而食補的方法是就安全的。

在《高血壓防治指南》中很明確的指出了:低鈉、高鉀的飲食習慣, 有助於防治高血壓、中風。

補鉀多吃這樣菜

1、最佳蔬菜—紫菜

紫菜中含有豐富的鉀元素, 在蔬菜中算是很高的。 感覺沒有食欲的話, 可以做紫菜雞蛋湯, 紫菜本身就是鹹的, 所以湯可以不用加鹽了。

2、最佳豆製品—豆腐皮

豆腐皮中的含鉀成分也是很高的, 每100克豆腐皮中含鉀高達877毫克, 多吃可以幫助孩子提高免疫力和促進身體和智力的成長, 老年人可以延年益壽。 適宜所有的人群。 豆腐皮可以涼拌著吃, 也可以炒著吃和燉湯, 營養都很豐富。

3、最佳水果—香蕉

其實生活中很多缺鉀的患者醫生都會囑咐讓隨身攜帶一根香蕉,

因為香蕉含有豐富的鉀元素。

另外, 香蕉還能通腸潤便、潤肺、調節血壓, 輔助睡眠等功效。

4、最佳堅果—熟松子

松子中的含鉀量也非常豐富, 每100克熟松子中含鉀的量為1007毫克, 相當於人體每天需要的二分之一。 另外榛子、西瓜子等的含鉀量也很高。 但是很多人認為堅果中的油脂量高, 其實只要每天不超過10克就行。