健康食療

當咳嗽時能不能喝姜湯

晚上也有熱咳?

事實上, 單純從咳嗽的時間判斷寒咳或熱咳, 未免過於牽強。 中醫認為, 晚上屬陰, 寒亦屬陰, 因此, 患者夜臥時咳嗽比較劇烈, 而且持續不已, 並伴有氣促, 這是屬於寒咳。 但是, 晚上也有熱咳的, 如痰飲阻肺、胃腸積滯等所引起的咳嗽。 而白天咳嗽的緣由就更多了。 所以, 古代醫家從時間方面總結咳嗽原因時說 上半日多嗽者, 此屬胃中有火午後嗽多者, 屬陰虛黃昏嗽者, 是火氣浮於肺五更嗽多者, 此胃中有食積, 至此時火氣流於肺

因此, 判斷方法並不科學, 也就不能辨證治療用藥。

咳嗽的內憂外患

另外, 中醫認為引起咳嗽的原因分外感、內傷兩大類。 外感咳嗽是由於四季氣候變化導致人體感受致病邪氣而引起的。 其中, 風為各種邪氣之首, 其他邪氣多隨風邪侵襲人體。 外感咳嗽常以風為先導, 夾有寒、熱、燥等邪氣, 故古人有寒、暑、燥、濕、風、火六氣, 皆令人咳的說法。

至於內傷咳嗽, 則是由於臟腑功能失調, 影響了肺功能所致, 如過度的情志刺激、氣逆於上、嗜煙好酒、過食辛辣食物等。 此外, 過食肥膩、甘甜食物也會影響脾胃的消化功能, 日久便積濕生痰, 上漬於肺。 而肺的門戶在咽喉, 當咽喉充血發炎時, 刺激到氣管, 就會引起反射性咳嗽。

若此時用溫熱的藥物(如姜湯)治療, 那只能是火上加油 更得不償失的是, 很多患者常因此而出現發熱、咽喉疼痛,

甚至扁桃體化膿等。

熱咳 姜太公無效

既然屬於熱咳, 為什麼開始時姜湯很奏效, 後來卻無效呢?

對於寒咳, 喝點姜湯很有效, 因為薑的性味辛溫。 辛, 有辛散疏風的功效 溫, 能散寒。 而熱咳者喝姜湯後, 能驅除風邪, 這樣咽喉的刺激減輕, 咳嗽便會減少。 不過, 由於熱邪仍然存在, 所以過後症狀又來了。 若仍然反復地喝姜湯, 那咳嗽反而會加重了。

所以, 大家不能簡單地根據咳嗽是在白天或晚上來判斷其寒熱屬性, 而應在正確診斷的基礎上, 再根據熱病涼藥治療、寒病熱藥治療的原則下方。 中醫治療是講究辨證論治、標本兼治的。

治咳嗽驗方二則

① 生薑15克, 紅棗、紅糖各30克。 水煎服。 服後以汗出為度。

治傷風咳嗽。

② 川貝末6克, 柿餅1個。 將柿餅挖開去核, 納入川貝末, 蒸熟, 一次服完。 每日2次, 治乾咳。 或川貝末3克, 梨1個, 冰糖末10克。 梨去核, 將川貝末、冰糖末納入梨中, 封口蒸熟服下, 也治乾咳。