健康食療

推薦靈芝煲湯的3種方法

很多人都知道的靈芝, 其實大多數都是赤芝, 或者是紫芝的乾燥實體, 靈芝具有非常強的藥用價值, 而且營養價值極高, 能夠對我們的身體起到調節的作用, 而且還可以保護我們的肝臟, 靈芝的吃法也是非常多的, 我們一起來瞭解吧。

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靈芝黑白木耳湯
材料:靈芝、黑白木耳、蜜棗、瘦豬肉
做法:將靈芝、黑白木耳、蜜棗洗乾淨;瘦肉洗乾淨之後切碎;然後全部放入乾淨的鍋中, 加入適量的清水熬煮。
功效:能夠有效的滋養身體、補腦防癌、降低血壓、預防各種慢性疾病。
靈芝杞子南棗乳鴿湯
材料:靈芝、杞子、南棗、乳鴿、生薑片
做法:將所有的食材洗乾淨, 然後一起放入鍋中, 加入適量的清水, 武火燒開之後文火慢燉, 直到乳鴿軟爛之後就可以起鍋了。
功效:能夠很好的保健脾胃、醒腦安神、補氣益血, 對於治療精神萎靡、頭昏眼花有著很好的效果。

靈芝蓮子清雞湯
材料:靈芝、蓮子、陳皮、雞
做法:將靈芝、蓮子、陳皮洗乾淨, 雞去毛之後洗乾淨;將所有的食材一起放入鍋中, 加入適量的清水, 大火燒開之後小火慢燉, 直到雞肉軟爛之後就可以起鍋了。
功效:靈芝怎麼吃效果好, 這道食譜能夠很好的達到健脾開胃、保健身體的作用。 適用於分娩之後的女性, 或者是氣血不足的患者。
靈芝含有多種氨基酸, 蛋白質, 生物鹼、香豆精、甾類、三萜類、揮發油、甘露醇、樹脂及糖類、維生素B2、維生素C、內酯和酶類。 硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等為其所含酸內的主要成分。 可養心安神, 寂肺益氣, 滋肝健脾。 主治虛勞體弱, 神疲乏力, 心悸失眠, 頭目昏暈, 久咳氣喘, 食少納呆。
靈芝草內含有多種有機物質及生物鹼,
如麥角甾醇、氨基葡萄糖、樹脂、甘露醇水溶蛋白, 以及多種酶類。 這些物質對人體的神經系統, 循 環系統、呼吸系統以及肝、腎、腦等重要器官具有保護和調節功能。 因此, 靈芝對於人體所患的多種疾病都具有治療及緩解症狀的作用。