女人吃什麼防衰老
我今年25歲了。
女人25歲據說開始要抗衰老了。
請問女人吃什麼抗衰老了?
女人到了25歲以後, 體內因為新陳代謝氧化後, 自由基過多, 讓細胞容易壞死, 一般食物抗氧化物的含量較低, 會慢慢出現衰老的跡象;尤其是晚睡、壓力大、工作忙碌、抽煙的族群, 身體氧化速度更快、顯老危機重重! 如果你膚色暗沉、身體容易酸痛、動不動就累, 更應該將「抗氧化劑」列為抗老必需品!通過食物來提高體內的「抗氧化劑」是最健康的方法。
1、番茄 抗氧化能力最強的食物就是番茄, 這是因為番茄中含有豐富的茄紅素。 茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍, 可以說是抗氧化的超強“戰鬥機”。 而茄紅素是令番茄紅得鮮豔的物質, 所以挑愈紅的番茄吃, 便能吸收愈多的茄紅素。 那麼, 番茄應怎樣食用才能對抗氧化更有效呢?那便是熟吃。 雖然經烹調或加工過的番茄 (番茄醬、番茄汁、罐裝番茄)所含的維他命C會遭到破壞,
2、西蘭花 西蘭花中的營養成分, 不僅含量高, 而且十分全面, 主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。 據分析, 每100克新鮮西蘭花的花球中, 含蛋白質3.5克—4.5克, 是菜花的3倍、番茄的4倍。 此外, 西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面, 鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富, 比同屬於十字花科的白菜花高出很多。
除了含有豐富的維他命A、C之外, 還含有一種特有的抗氧化物質, 它幾乎集所有抗氧化物於一身。 因此, 它的抗氧化性能比其他食物更優良, 而且還是抗癌明星。 十字花科的蔬菜已被科學研究證實是最好的抗衰老和抗癌食物。
3、藍莓 新的研究已經表明, 紅色、紫色以及藍色的水果, 包括藍莓、黑莓以及黑色的葡萄將是21世紀的抗衰老食物。 這些食物當中富含花色素, 其抗氧化能力非常強。
花色素已經被證明可以防止膠原蛋白分解, 這種蛋白主要集中在肌膚、關節以及血管中, 負責為大腦輸送養分, 並保持肌膚的彈性, 一旦這種蛋白分解人體就會漸漸衰老, 因此在抗氧化能力上, 花色素要比維生素E還強50多倍。
英國的一些專家建議:花色素是一種強大的營養成分, 如果吃不到新鮮的藍莓, 可以嘗試罐頭或是冷凍的藍莓。