常吃木瓜益處多

木瓜大家最熟悉不過， 它營養豐富， 是果之珍品。 下面一起看看木瓜還有什麼好處吧。

木瓜還富含維生素C， 有助於修復機體組織， 消除損害機體細胞的有毒物質， 增強人體抗病能力。 常吃木瓜還有美容護膚、延緩衰老的功效。

在木瓜的乳狀液汁中含有一種被稱為“木瓜酵素”的蛋白質分解酶， 它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一樣， 能夠分解蛋自質， 有輔助治療腸胃炎、消化不良的作用。

現代醫學證明：果實含番木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿蔔素等;並富含十七 種以上氨基酸及多種營養元素;其中所含的齊墩果成份是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。

研究還發現：木瓜具有阻止人體致癌物質亞硝胺合成的本領。 木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍！常食具有平肝和胃， 舒筋活洛， 軟化血管， 抗菌消炎， 抗衰養顏， 抗癌防癌， 增強體質之保健功效;它是一種營養豐富、有百益而無一害的果之珍品。

下面教大家一種木瓜的吃法：

一、原料：一個夏威夷木瓜或者一個廣東木瓜、水發雪耳、蓮子、百合、龍眼肉、枸杞子少許。

二、製作：將選中的木瓜一刀兩半挖去黑籽。 將上述備好材料（洗淨並濾去水分）分別擺入木瓜瓢內。

上籠旺火蒸制15分鐘即可。

清甜嫩滑的木瓜味芳怡人;而雪耳的膠質元素滋補且爽口;蓮子安心養神，

木瓜的營養價值很高;富含澱粉、蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質， 並有一股特殊的清香， 為其他食物所不及……

加之龍眼肉、枸杞子滋補功效的配合;令這款甜品清新味美得令人停不了口！

提醒：木瓜中的番木瓜堿， 對人體有小毒， 每次食量不宜過多， 過敏體質者應慎食。