老年人的補鈣寶典(1)
目錄
第一章：老年人缺鈣對身體的影響
第二章：老年人補鈣有些什麼管道
第三章：補鈣食物大集合
第四章：老年人補鈣別先去誤區
編者按：老年人缺鈣這一問題已成為大多老人的困擾， 隨著年齡的增長， 老人的身體各機能下降， 加之缺鈣會為老年人的健康帶來莫大的危害。 那麼， 下面就來和小編一起盤點老年人的補鈣寶典吧。
老年人缺鈣對身體的影響
1、導致骨骼老化和牙齒鬆動。
長期骨骼缺鈣會導致誨骨質疏鬆、骨質增生、骨骼變脆。 骨質增生導致身體多處}關節疼痛、僵化；骨質疏鬆、骨骼變脆則使中老年人很容易發生骨折。
2、缺鈣會導致神經、肌肉興奮性異常。
使人失眠、脾。 氣暴躁、易怒， 有時肌肉抽搐， 腿抽筋。 這種症狀， 不僅山可以發生在中老年人， 在青春期、婦女經前期、更年期表現也很明顯， 因為這些時期也是血鈣降低最快的時期。 及時補充鈣， 可以使症狀消失。
3、缺鈣加速中老年人老化。
中老年人由於飲食補鈣不足， 導致血鈣低下， 低血鈣就會自動刺激甲狀旁腺進行溶解骨鈣，
4、缺鈣導致免疫力下降。
缺鈣會導致細胞免疫力下降， 容易出現惡性腫瘤和感染性疾病。 這種影響對於中老年人尤為明顯。
5、其他
缺鈣導致凝血障礙， 出血後不容易凝固。 缺鈣容易加重過敏反應， 長期缺鈣導致中老年人便秘， 食欲不振。 另外， 青少年易患近視眼、齲齒等等。
老年人補鈣有些什麼管道
1.飲食補鈣
老年人嚴重缺鈣的主要原因是食物單調， 因此要提倡多食含鈣豐富的食物。 哪些食物含鈣豐富呢？大致有以下幾類：①薯乾、薯粉、麵包；②香菜、雪裡蕻、油菜；③鹹鴨蛋、松花蛋；④豆、豆製品；⑤乳、乳製品；⑥魚類；⑦海產品，
2.西藥補鈣
適當補充鈣製劑是補鈣的重要方法。 但在補鈣前要弄清鈣鹽量與鈣含量是兩個不同概念。 傳統的化學合成鈣製劑， 如葡萄糖酸鈣、乳酸鈣等， 廠家所標示的含量均為鈣鹽量， 其鈣含量都很低。 以葡萄糖酸鈣為例，
近年來已有一些新型的天然生物鈣製劑問世， 這些新一代的鈣製劑溶解度高， 容易吸收， 可優先考慮選用。
3.中藥補鈣
傳統中藥中富含鈣的藥物有兩類， 一類是礦物藥， 如石膏、龍骨、陽起石、代赭石等；另一類是富含鈣質的天然生物， 如牡蠣、珍珠母、龜板等。 但這些富含鈣的中藥溶解度極低， 絕大部分有效藥物因不溶解， 機體無法吸收。 因此含鈣中藥應用量大， 若單純用於補鈣， 不宜提倡。
補鈣食物大集合
1.奶類和乳製品。
如牛、羊奶及其奶粉、乳酪、優酪乳、煉乳等。
2.豆類和豆製品。
有黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳等。 豆類含豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸， 鈣及維生素B1、維生素B2和煙酸等， 長期食用可以獲取豐富營養同時預防骨質疏鬆。 除了豆類製品， 常吃河、海產品， 如鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。 同樣可以達到補鈣的目的。
3.堅果類食物。
這類食品包括杏仁、花生、松子等， 因為其中富含豐富的油脂、維生素、礦物質和大量鈣質，有抗衰老的作用，常吃能夠堅固骨骼、增強體質。如果通過上述食品還不能滿足身體所需，再考慮選擇適當的產品進行補鈣也不遲。
4.肉類與禽蛋。
如羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
5.蔬菜類。
有芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。
6.水果與乾果類。
包括檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹幹、花生、蓮子等。
老年人補鈣別先去誤區
誤區一：補鈣能治好骨質疏鬆
許多老年人錯誤地以為，人老了，骨頭脆了，所以要吃鈣片來防治骨質疏鬆，其實不是這麼回事。
無論是男性還是女性，一般在30—35歲左右達到一生中所獲得的最高骨量，稱為峰值骨量。此後，就開始骨量丟失，特別是絕經後的女性，在絕經後1—10年，骨量丟失速率明顯加快，男性不存在快速骨丟失期。由此可見，要想老來骨頭硬朗，就得在35歲之前打好基礎。底子厚了，到老年才剩得多。所以，老年人大量補鈣並不能逆轉骨量減少的趨勢，也不可能治癒骨質疏鬆。
誤區二：治骨質疏鬆不辨病因
骨質疏鬆主要分為兩大類，即原發性的骨質疏鬆和繼發性的骨質疏鬆。女性絕經期後出現的骨質疏鬆、老年男性出現的骨質疏鬆都屬於原發性的骨質疏鬆；由某些疾病或某些誘因（如藥物）而引起的骨質疏鬆則屬於繼發性的骨質疏鬆。不同類型的骨質疏鬆，治療手段不一樣，千萬不能不加區分，一律補鈣，否則會出現併發症。
繼發性的骨質疏鬆，如鈣營養不良等引起的骨質疏鬆，補充鈣劑就非常有效；而對於原發性的骨質疏鬆就不能依靠補鈣來治療。絕大多數老年人發生的骨質疏鬆屬於原發性骨質疏鬆，這類老年人應該在醫生的指導下進行治療，比如絕經期女性可補充雌激素等，盲目補鈣沒什麼作用。
目前國際上還沒有什麼有效手段能治癒骨質疏鬆，現在能做到的只是預防和減緩。像某些廣告上宣傳的那樣，吃了某種補鈣製劑，就能治療骨質疏鬆，是沒有道理的。
誤區三：鈣補得越多越好
許多老人錯誤認為，鈣補得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其實不是這樣。通常，年齡在60歲以上的老年人，每天需要攝入800毫克的鈣，過量補鈣並不能變成骨骼，反而會引起併發症，危害老人健康。
鈣是這樣被人吸收的：鈣經胃腸吸收，進入血液，形成血鈣（即血液中鈣的含量），再通過骨代謝，把血鈣進行鈣鹽沉積，形成骨骼。不是說鈣吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中鈣的含量必須保持在一定水準，過多或過少都不行。過量補鈣，血液中血鈣含量過高，可導致高鈣血症，並會引起併發症，如腎結石、血管鈣化等。
總結：老年人缺鈣狐疑帶來如骨質疏鬆牙齒鬆動等危害，因此大多老人在尋找補鈣秘方，卻也總會陷入誤區。老年人應多從食物中吸收鈣的成分，注意飲食平衡才是補鈣的根本。（作者李子豪 ，版權歸作者所有；轉載目的在於傳遞更多資訊，並不代表三九養生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請儘快與我們聯繫，我們將在第一時間刪除內容）
因為其中富含豐富的油脂、維生素、礦物質和大量鈣質，有抗衰老的作用，常吃能夠堅固骨骼、增強體質。如果通過上述食品還不能滿足身體所需，再考慮選擇適當的產品進行補鈣也不遲。4.肉類與禽蛋。
如羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
5.蔬菜類。
有芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。
6.水果與乾果類。
包括檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹幹、花生、蓮子等。
老年人補鈣別先去誤區
誤區一：補鈣能治好骨質疏鬆
許多老年人錯誤地以為，人老了，骨頭脆了，所以要吃鈣片來防治骨質疏鬆，其實不是這麼回事。
無論是男性還是女性，一般在30—35歲左右達到一生中所獲得的最高骨量，稱為峰值骨量。此後，就開始骨量丟失，特別是絕經後的女性，在絕經後1—10年，骨量丟失速率明顯加快，男性不存在快速骨丟失期。由此可見，要想老來骨頭硬朗，就得在35歲之前打好基礎。底子厚了，到老年才剩得多。所以，老年人大量補鈣並不能逆轉骨量減少的趨勢，也不可能治癒骨質疏鬆。
誤區二：治骨質疏鬆不辨病因
骨質疏鬆主要分為兩大類，即原發性的骨質疏鬆和繼發性的骨質疏鬆。女性絕經期後出現的骨質疏鬆、老年男性出現的骨質疏鬆都屬於原發性的骨質疏鬆；由某些疾病或某些誘因（如藥物）而引起的骨質疏鬆則屬於繼發性的骨質疏鬆。不同類型的骨質疏鬆，治療手段不一樣，千萬不能不加區分，一律補鈣，否則會出現併發症。
繼發性的骨質疏鬆，如鈣營養不良等引起的骨質疏鬆，補充鈣劑就非常有效；而對於原發性的骨質疏鬆就不能依靠補鈣來治療。絕大多數老年人發生的骨質疏鬆屬於原發性骨質疏鬆，這類老年人應該在醫生的指導下進行治療，比如絕經期女性可補充雌激素等，盲目補鈣沒什麼作用。
目前國際上還沒有什麼有效手段能治癒骨質疏鬆，現在能做到的只是預防和減緩。像某些廣告上宣傳的那樣，吃了某種補鈣製劑，就能治療骨質疏鬆，是沒有道理的。
誤區三：鈣補得越多越好
許多老人錯誤認為，鈣補得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其實不是這樣。通常，年齡在60歲以上的老年人，每天需要攝入800毫克的鈣，過量補鈣並不能變成骨骼，反而會引起併發症，危害老人健康。
鈣是這樣被人吸收的：鈣經胃腸吸收，進入血液，形成血鈣（即血液中鈣的含量），再通過骨代謝，把血鈣進行鈣鹽沉積，形成骨骼。不是說鈣吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中鈣的含量必須保持在一定水準，過多或過少都不行。過量補鈣，血液中血鈣含量過高，可導致高鈣血症，並會引起併發症，如腎結石、血管鈣化等。
總結：老年人缺鈣狐疑帶來如骨質疏鬆牙齒鬆動等危害，因此大多老人在尋找補鈣秘方，卻也總會陷入誤區。老年人應多從食物中吸收鈣的成分，注意飲食平衡才是補鈣的根本。（作者李子豪 ，版權歸作者所有；轉載目的在於傳遞更多資訊，並不代表三九養生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請儘快與我們聯繫，我們將在第一時間刪除內容）