孕期如何吃健康食品
哪些孕期健康食品不宜過量食用呢？讓我們一起來聽聽資深媽媽怎麼說吧！
眾所周知， 就算是再健康的食品， 如果過量食用， 還是會造成不良後果。
一、水果
孕婦喜歡吃水果， 而且還把水果當蔬菜吃。 不少准媽媽為了生個健康漂亮寶寶， 產前拼命吃水果， 她們認為這樣可以充分地補充維生素， 還可以使將來出生的寶寶皮膚好。
貼心提醒：雖然水果和蔬菜都有豐富的維生素， 但是兩者還是有本質區別的。 水果中的纖維素成分並不高， 但是蔬菜裡的纖維素成分卻很高。 過多地攝入水果而不吃蔬菜，
二、雞蛋
在日常生活中， 雞蛋是最普通不過的營養食品， 常認為它有健腦益智、保護肝臟、防治動脈硬化、預防癌症、延緩衰老等作用。 然而， 日本科學家進行的一項長達14年的研究發現， 與同齡人相比， 每天吃1個或以上數量雞蛋的婦女， 與每週只吃一個或兩個雞蛋的婦女相比， 死亡率要高一些。 日本學者選擇了9300名男女作為研究物件， 這些人都曾經在1980年接受過一次生活方式的問卷調查， 內容包括他們經常食用哪些不同的食物。 跟蹤調查發現， 每天吃一個雞蛋的婦女， 死亡率比每週才吃上一兩個雞蛋的婦女要高出22%（年齡、吸煙習慣和體重等因素不計），
貼心提醒：一般情況下， 健康成年人每天吃1-2個雞蛋;老年人每天吃一個比較好;腦力勞動者每天吃兩個雞蛋比較合適;孕婦、產婦、哺乳期女性及身體虛弱者每天可吃2-3個雞蛋， 不宜再多。 煮蛋是最佳的吃法， 但不宜煮得過熟。
三、維生素
維生素A：維生素A超量幾乎對身體各個部分都會造成損害， 包括眼睛、骨骼、血液、皮膚、中樞神經系統、肝臟、生殖和泌尿系統， 可出現頭昏、嘔吐、頭痛、皮膚受損、智力障礙和月經失調的現象， 嚴重的甚至會失明和有生命危險。 孕婦尤其應該注意， 因為維生素A的毒性會造成嬰兒先天缺陷和肝臟損傷。
維生素B：研究表明， 飲食正常的人不須額外攝取維生素B， 包括B1、B2、B3、B5等， 目前， 醫學界還沒有任何關於過量維生素B1、B5會引起副作用的報告。 稍微過量的維生素B3會導致臉部和肩膀容易發紅、頭痛、瘙癢和胃病， 嚴重過量則會出現口腔潰瘍、糖尿病和肝臟受損的病症。
維生素C：是一種抗氧化劑， 加強人體免疫能力。 但是， 過量服用維生素C不僅不能抵禦疾病， 而且還可能造成麻煩， 甚至縮短壽命。 這是因為維生素C能夠減少DNA自由基的破壞， 這種破壞會導致早衰和癌症。 每天500毫克以上的維生素C會出現反作用， 超高量的維生素C（以每天1000毫克）會導致頭痛、腸和泌尿系統的毛病， 甚至是腎結石。
維生素D：過量的維生素D以每天超過25微克（為正常的5倍左右）會影響嬰兒的腦部發育，
維生素E：過量的維生素E會導致身體容易疲勞和出現腹瀉等現象， 也可能引起大出血， 對服用降低血凝度藥品（如阿司匹林）的人來說， 危險性更大。
貼心提醒：如果維生素攝入大大超過正常指標， 身體的內在機制會失去平衡， 很可能誘發多種疾病。 所以， 孕媽咪補充維生素時切忌過量。
四、堅果
每天吃花生醬等堅果產品的孕婦所生孩子比幾乎不吃堅果的孕婦所生孩子更有可能患上哮喘或出現類似哮喘的症狀，
貼心提醒：女性懷孕和母乳餵養時應考慮不吃花生， 尤其是那些自身或父母有過敏症史的女性。
五、葉酸
英國亞伯丁大學和布里斯托爾大學的研究人員上世紀60年代對3000名懷孕婦女進行服用葉酸添加劑的實驗研究。 結果顯示， 每天服用5毫克大劑量葉酸的懷孕婦女， 今後患乳腺癌的機會比其他婦女多一倍， 並且35年後去世的風險高20%。 研究者同時指出， 這只是初步的研究資料， 這些結果可能是十分偶然的發現，
貼心提醒：一般認為， 對於無葉酸缺乏症的孕婦來說， 每日服用葉酸的劑量不能超過1毫克。 必要時服用孕婦專用的葉酸製劑， 而不是普通用於治療貧血所用的大含量（每片含葉酸5毫克）葉酸片。
有些孕婦偶爾誤服了大含量的葉酸片， 比如每天服用1片5毫克葉酸片， 國內專家指出， 也不必為此而憂心忡忡， 大驚小怪。 專家認為， 因為葉酸是水溶性維生素， 略為過量機體會將其隨尿液排出體外。
