聖女果焗彩蔬的做法

天天吃工作餐， 感覺生活沒有樂趣， 連味覺都變得麻木， 開始懷念起簡單的家常便飯， 又礙於沒有時間做？聖女果焗彩蔬這道菜做法簡單， 而且口味多樣， 大可以根據自己的喜好， 準備好調料， 就可以做出屬於自己的美食。

1、準備食材。 聖女果洗淨。 豬前尖兒肉切丁， 放入1g鹽醃制10分鐘。 鮮玉米粒和毛豆開水焯燙幾分鐘， 過涼水， 瀝幹水份。

2、熱鍋涼油， 放入肉丁滑炒。

3、肉丁炒變色時， 放入玉米粒和毛豆粒， 翻炒均勻， 即可關火。

4、盛出放入碗中晾涼， 備用。

5、聖女果切去頂部。

6、挖淨聖女果果肉。 把聖女果放入烤盤中。

7、上下火190攝氏度， 預熱烤箱5分鐘。 填入炒好晾涼的彩蔬， 要填滿， 儘量多放一些。

8、在聖女果頂部放上適量芝士碎。

9、放入預熱好的烤箱。 上下火190攝氏度， 烘烙20分鐘。

10、待聖女果頂部芝士的外沿烤變色時，就說明烤好了，出爐！

11、成品圖。

長時間在飯店吃過多的調味品對健康無益，聖女果焗彩蔬的做法簡單，而且也不需要什麼調味品，健康有保證。

10、待聖女果頂部芝士的外沿烤變色時，就說明烤好了，出爐！

11、成品圖。

長時間在飯店吃過多的調味品對健康無益，聖女果焗彩蔬的做法簡單，而且也不需要什麼調味品，健康有保證。