兒童健康

八個月小孩子如何補鈣? 適合八月寶寶的補鈣輔食

八個月寶寶的補鈣輔食

魚泥豆腐羹

原料:魚弄成泥, 豆腐。

做法:將魚肉洗淨加鹽、薑, 上蒸鍋蒸熟後去骨刺、搗爛成魚泥。 將水燒開加入少量的鹽,

放入切成小塊的嫩豆腐, 煮沸後加入魚泥, 再加入少量的澱粉、香油、蔥花成糊狀即可。

補鈣奧秘:魚肉和豆腐都是高蛋白和高鈣食品, 魚肉含水分高、肌纖維短, 它與豆腐結合, 鈣容易消化吸收。 而且味道鮮美, 8個月的寶寶一定很喜歡。

豆腐蛋粥

原料:豆腐80克, 雞蛋1個, 白粥1小碗。

做法:豆腐洗淨後成小塊, 雞蛋打入碗中。 攪勻鍋內白粥兌入少量清水, 煮開後放入豆腐丁。 慢慢倒入雞蛋液, 用筷子攪動, 煮至蛋熟即可。 有腹脹、腹瀉症狀的寶寶不能多食豆腐, 否則會加重病症。

補鈣奧秘:豆腐也是容易吸收和消化的黃豆製品, 但由於所含的蛋白質氨基酸不完整, 要和穀類搭配食用, 才可達到營養上的完整, 進而幫助, 骨骼和腦部的發育。

豬血豆腐青菜湯

原料:豬血、豆腐、青菜、蝦皮。

做法:豬備豆腐切成小塊, 青菜洗淨切碎。 水開後, 先加入少量的蝦皮、鹽, 再加入豆腐、青菜、豬血。 煮3分鐘, 加調料即可。

補鈣奧秘:豬血是補鐵的優秀食品, 它具有含鐵豐富、易吸收, 價廉物美等優點。 蝦皮含有大量的鈣、磷是嬰兒的補鈣食品。 相信8個月寶寶會愛吃的。