牛肉韭菜餡餛飩的做法
現如今人們所要面臨的競爭日益激烈了, 一日三餐也變得越來越隨便了, 想要自己做卻沒有過多的時間, 事實上, 即便沒有時間, 也可以自己做出一道簡單又美味的家常菜, 牛肉韭菜餡餛飩的做法容易, 味道可口, 很適合上班一族。
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1、牛肉餡備用
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2、非菜洗淨備用
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3、買現成的餛鈍皮備用
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4、調肉餡加料酒, 油, 海鮮醬油, 鹽, 十三香, 糖, 雞粉, 香油攪勻。
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5、把韭菜薑切碎放進肉餡中備用, 要包時再把韭菜攪勻。
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6、牛肉韭菜餡拌好後開始包餛鈍, 取一片皮, 把餡少放點取一個角放。
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7、把放餡那一角往上卷, 卷到一圈, 上邊角留下。
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8、把兩邊角圍一圈成圓形, 用小碗預備清水, 手指占一點水抹在一角另一角壓上成形。
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9、我包了三種包法,這是其中一種包法。
10、鍋中燒清水放鹽,海鮮醬油,雞粉,水開下鍋,點二次涼水煮開盛出。
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11、盛出餛飩連湯,放點白胡椒粉,香菜末就可以了。
許多家常菜其實都不難做,只要多加學習,每個人都可以掌握得很好,牛肉韭菜餡餛飩的做法就很容易,不難學習。
9、我包了三種包法,這是其中一種包法。
10、鍋中燒清水放鹽,海鮮醬油,雞粉,水開下鍋,點二次涼水煮開盛出。
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11、盛出餛飩連湯,放點白胡椒粉,香菜末就可以了。
許多家常菜其實都不難做,只要多加學習,每個人都可以掌握得很好,牛肉韭菜餡餛飩的做法就很容易,不難學習。