寒露養生：潤肺首選百合蓮子

【導語】民間有句諺語叫“白露不露身， 寒露不露腳”， 這句話是說， 白露時節的時候， 老人和小孩子就不要赤膊了， 而到了寒露的時候， 就要注意足部保暖了。

寒露護足

因此， 老年人要注意穿上保暖性好的鞋襪， 腳踝部也不要露在外面。 每天晚上要養成用熱水泡腳的習慣， 因為腳離心臟最遠， 血液供應較少， 熱水泡腳可以使血管擴張， 改善腳部的血液迴圈和組織營養， 提高機體的免疫能力。 還可以減少腿部酸困， 有助於睡眠。

口腔潰瘍根在脾胃

秋天天氣乾燥， 很多人容易出現口腔潰瘍。 還有很大一部分人口腔潰瘍反復發作， 這在醫學上叫“頑固性口腔潰瘍”。 口腔潰瘍發作的時候讓人疼痛難忍、寢食難安。 其實， 對於那些口腔潰瘍容易反復發作的人來講， 它表現的症狀雖然在口腔裡， 但真正的病根兒卻在脾胃。

很多患有慢性胃炎等疾病的人， 由於脾胃的運化功能較差，

脾臟比較虛弱。 中醫認為， “脾主運化水濕”。 當脾臟運化水濕功能較差的時候， 就會造成口腔中水濕氾濫， 這時候就為細菌的生長提供了溫床。

百合蓮子煲

所以， 很多口腔潰瘍反復發作的人， 胃病好一些的時候， 潰瘍症狀就減輕或消失了，

胃病重的時候潰瘍就重了。 所以， 對於頑固性口腔潰瘍病人來講， 不僅要吃一些清熱的中藥， 如生地、黃芩等， 最根本的還要把脾胃功能調理好， 這樣才能把病根兒祛除。

另外， 對於患有胃腸道疾病的人來講， 秋天要儘量少吃一些辛辣刺激、熏烤類食物， 以免病情加重。

百合蓮子多潤肺

寒露以後， 天氣少雨， 風也逐漸多了起來， 很多人會感覺到咽幹、皮膚乾燥等， 這主要是因為燥邪之氣易侵犯人體而耗傷肺之陰精所致。 因此， 要多吃一些滋陰潤肺的食物。 很多人都不理解， 到底什麼食物有滋陰潤肺的作用。 其實記起來非常簡單， 現在市場上賣的時令食物就是最好的滋陰潤肺之品。 如紅棗、山藥、蓮子等。

百合蓮子羹

現在大街小巷很多地方都賣的有蓮蓬。 買幾個， 剝一些蓮子， 回去熬粥喝， 效果特別好。 有一道粥， 叫百合蓮子粥， 選百合30克、大棗10枚、蓮子30粒、粳米適量， 做的時候先把蓮子煮上幾分鐘， 再把百合、大棗、粳米等放到鍋中煮沸， 然後換成小火再熬上一段時間即可。

喝的時候可以根據自己的口味加一些冰糖，

這道粥不僅可以滋陰潤肺， 還可以健脾胃。