哪些食療方可治療視力減退
【養血明目酒】
配方: 熟地、制首烏、丹參各10克, 低度白酒250毫升。
制法: 將熟地、首烏、丹參浸泡於低度白酒中, 蓋上瓶蓋, 放置2個月即可。
功效: 滋陰補腎, 養血明目。
用法: 每日1小杯, 可經常食用。
【太子參青葙豬肝】
配方: 青葙子10克, 太子參10克, 豬肝200克。
制法: 先將豬肝切片, 與太子參、青葙子、生薑、料酒、鹽、蔥末一起放入砂鍋內煮沸, 再改文火煎20分鐘, 加蔥花等調味。
功效: 益氣養血, 清肝明目。
【枸杞菊花粥】
配方: 枸杞子15克, 白菊花4克, 糯米150克。
制法: 將枸杞子、白菊花切碎, 與糯米一同加水放置30分鐘後, 再用文火煮製成粥。
功效: 養陰清熱, 補肝明目。
用法: 早晚分食。
【枸杞炒豬肝】
配方: 枸杞子15克, 豬肝200克。
制法: 將豬肝切成薄片, 用料酒、蔥、薑汁和鹽醃漬10分鐘, 加入枸杞子、醬油、味精、生粉和油, 拌勻, 放於盤內, 在微波爐內高功率轉4分鐘, 中途翻拌兩次。
功效: 補益肝腎, 養血明目。
用法: 佐餐食用。