黑米麵餅的做法
在早晚溫差比較大的情況下， 胃腸道就非常挑剔了， 一道好菜必不可少， 學會做黑米麵餅這道菜是每個好媽媽必備的訣竅， 記得在烹飪過程中放入少量薑、蒜， 一般不愛吃辣椒的朋友別放哦， 否則會影響味道。
1、盆內放入黑米麵和白麵
2、溫水沖泡酵母粉， 靜置五分鐘
3、給麵粉分次加水， 攪拌成絮狀
4、揉成比較光滑的麵團， 保鮮膜蓋好， 放到溫暖的地方發酵
5、經過一夜的發酵， 麵團明顯膨脹， 手指紮進面內沒有回縮， 說明發酵成功
6、把麵團放案板上揉搓排氣
7、把麵團搓成一個長條
8、切成幾個大小相等的麵團
9、揉成圓形，輕輕按扁
10、拍些水在麵團上，撒些白芝麻，再發酵十五分鐘
11、鍋裡抹油，小火烙餅
12、等兩面都明顯的有焦黃時，出鍋
13、裝盤
幸福美好的一家子圍在一起吃黑米麵餅，想想就特別幸福吧！小孩子也可以學的一道食譜，過程也能夠培養與孩子的感情，真的特別棒！
9、揉成圓形，輕輕按扁
10、拍些水在麵團上，撒些白芝麻，再發酵十五分鐘
11、鍋裡抹油，小火烙餅
12、等兩面都明顯的有焦黃時，出鍋
13、裝盤
幸福美好的一家子圍在一起吃黑米麵餅，想想就特別幸福吧！小孩子也可以學的一道食譜，過程也能夠培養與孩子的感情，真的特別棒！
