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新鮮魷魚怎么保存

魷魚是一種比較常見的海鮮食品, 這種海鮮食品的營養價值是非常高的, 而且有很多人都比較喜歡吃, 因為這種魚類食品, 它不僅吃起來口感比較好, 而且在清洗的過程中也比較方便, 還不會有魚刺, 不管是老人還是小孩, 吃起來都會比較放心, 那么對于新鮮的魷魚該怎么保存呢?

魷魚保存根據不同的情況有以下幾種方法:

一、新鮮魷魚馬上吃的, 可以在洗干凈后, 放在冰箱普通冷藏室內即可, 溫度宜低;

二、新鮮魷魚要保存較長時間的, 一定要放在冰凍室(-20度以下的溫度), 保鮮效果最好是把魷魚放置到沒入水中的容器為最佳, 直接用保鮮袋裝不加水則效果差點;

三、魷魚干, 一般情況下如果不需要保存較長時間, 只要放在透風的室內低溫處即可, 如果想長期保存, 則宜用保鮮袋真空封裝后, 放入冰箱的普通冷藏室內即可。

魷魚可以冷凍嗎

1.如果是鮮魷魚的話最好放在冰箱的冷凍室, 把魷魚凍成冰坨, 存儲時間超過1年都是沒有問題的。 夏天天氣熱, 海鮮容易變質, 所以還是凍成冰坨最保險。

2.如果是干魷魚的話只要放在陰涼干燥處就好了。

3.如果是包裝好了的魷魚就按照包裝上的說明去保存就好了。