健康食譜

節後排毒排油 紅薯湯有妙法

粗糧富含食物纖維, 進入腸道後, 能清理腸管內的廢物, 將毒素與廢物集合起來, 讓其順利排出體外。

當我們進行飲食減肥時,

將兩種或以上的粗糧一起烹調, 它們的營養物質也會增加哦!特備是其中的鈣與鎂等礦物質, 是調整自主神經不可缺少的成分哦!

紅薯同樣富含食物纖維, 而維生素的含量特別多, 維生素也是能活化自主神經的物質之一, 能在場內製造出新細胞, 促進新陳代謝。

另外, 今天小編介紹的這款粗糧紅薯湯, 還加入了洋蔥和、海帶和叢生口蘑。 洋蔥和叢生口蘑能讓血行暢通, 將能量輸送到血液中。 而海帶不但能帶出湯的鮮味, 還能給身體補充礦物質。

粗糧紅薯湯烹調方法

材料(7次分量):粗糧2杯、紅薯500克、洋蔥半個、叢生口蘑150克、海帶適量、雞湯1杯、鹽和胡椒粉少量、水1升。

STEP1

將粗糧放入鍋中, 加水煮熟, 要注意時常用勺子攪拌, 以免粘在鍋底燒焦。 待粗糧顆粒充分吸水後膨脹後, 關掉火, 倒在湯碗中隔掉水分。 然後用冷水澆在粗糧上冷卻後, 用器皿分7份裝好, 放在冰箱裡保存。

STEP2

將紅薯徹底洗淨, 因為紅薯皮同樣具有不錯的效果, 所以在不削皮的狀態下將其切成小丁。 將洋蔥切成小塊,

叢生口蘑浸泡後切小。

在湯鍋中放入海帶和水煮至沸騰, 依次放入紅薯、洋蔥、叢生口蘑煮沸。 然後倒入雞湯和調味料, 在熬一段時間後, 將之前煮好的粗糧放到湯裡煮熱即可。

食用方法

每天至少喝1碗, 在飯前半小時喝, 能充分飽腹, 減少主食的飯量。 或作為斷食排毒減肥法的主食也可以哦!