人到中年老得特別快 中年女人食療吃什麼好 熱門文章排行榜 >>2018-12-24 09:08來源：99健康網 線上諮詢醫生 醫生入駐

三四十歲的女人， 若是保養得好， 其實算不上老， 完全看不出已經屬於中年人士了。 可是生活中大多數的中年女人， 平日裡不懂得保養自己， 明明只有三四十歲， 看起來卻好像已經五十多了一樣。 對此， 小編提醒， 如果你不想做老女人的話， 請嘗試食療秘方。

中年女人食療吃什麼好

一、抗老——花豆豬皮湯

推薦理由：這款湯中含有富含膠原蛋白的豬皮， 當其加水熬煮成之後， 會慢慢轉化為明膠、這種成分具有非常強的縮水功能。 當身體細胞吸足水分後， 其更新速度會加快， 從而細胞保持水潤， 減慢老化的速度， 説明你抗老。

所需食材：豬皮、黃豆、八角（一般超市都能買到）、花生各適量， 生薑一塊即可。

烹飪方法：

1、打算要做這道湯之前， 先提前把黃豆放入清水中浸泡， 浸泡時間一定要多餘3個小時， 這樣黃豆才能漲開來。

2、再將準備好的豬皮放入水中蒸煮3分鐘，

之後撈起來用菜刀切成條狀放在一旁備用。

3、將乾淨的鍋放於爐上， 燒熱之後倒入一些食用油， 在等待油燒熱的過程中， 將生薑表面的泥土等髒物清洗掉， 並且切成生薑片。 切好之後油也差不多熱了， 這個時候將生薑片和八角放入鍋中， 翻炒幾次之後， 將切好豬皮也放入鍋中， 加大火候爆炒1分鐘。

4、一分鐘過去後再往鍋中加一些料酒（一般家庭廚房都有， 若是沒有要提前準備）再翻炒幾次。 之後關火， 將鍋中的各種材料倒入洗好的電飯煲裡面， 加入洗好的花生以及浸泡好的黃豆， 並且加幾碗水進去， 蓋上蓋子打下煮飯鍵。

5、等時間到了之後， 加入適量的鹽和雞精調味就可以起鍋食用了。 如果你覺得食材煮得還不夠爛的話， 那麼可以再蒸煮一會兒。

注意：堅持吃這款湯， 有助滋養皮膚， 想要抗老的中年女人們， 平日裡做飯的時候， 可以做一些給自己吃， 慢慢地會讓你顯年輕喲。

二、祛斑——枸杞生地鴨湯

推薦理由：鴨湯常喝有助滋養五臟之陰， 也就是滋補五臟。 要知道肝腎是可是五臟其中的兩種，

這兩個器官具有排毒功能。 肝腎健康的話， 人體毒素積累量就少。 相反肝腎不健康的話， 毒素就容易積累在身體裡面。 毒素不斷累積不能排出來的話， 很快就會侵蝕到器官以及皮膚裡面， 形成色素沉著， 最終長出斑點。 所以說， 想要祛斑的話， 不妨喝這款枸杞生地鴨湯， 因為鴨湯以及枸杞都是有益補肝腎的， 肝腎好， 排毒自然快， 色素沉著問題就會減少， 斑點也就會慢慢消失了。

所需食材：1只白鴨， 1根刮皮山藥， 生地及枸杞、切好的蔥薑各適量。

烹飪方法：

1、將白鴨宰殺處理好毛髮和不能食用的內臟， 清洗乾淨之後， 往白鴨身體內外塗抹黃酒、食鹽和胡椒粉。 塗抹好了之後， 將蔥薑士撒在白鴨的身體上面， 然後將其放在一旁醃制個把小時。

2、再等待鴨肉醃制的過程中， 可以將生地用紗布包起來放入盆中。 再將刮皮後的山藥洗淨切成片， 和枸杞一起放入盆中堆放在生地上面。

3、鴨肉醃制好了以後， 將其切成丁， 切好後撒在盆中。 最後將往鍋中加水， 放上置物架，

將裝滿食材的盆放在置物架上面， 蓋上鍋蓋直接燉煮直至食材熟爛就可以吃了。

注意：一定要讓食材熟透了才可以吃喲！

上面兩款食譜， 很不錯吧！中年女人們想要抗老、祛斑的話， 就趕緊自己動手烹飪， 堅持食用一段時間之後， 你會發現自己真的要年輕一些了。

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