多吃海魚、補充維D 多種方式延緩衰老

保持良好的生活方式， 能有效延緩衰老。 近日， 美國 《華盛頓郵報》載文， 刊出延緩衰老的生活方式， 幫助人們在晚年生活得優雅、有活力。

活躍大腦。 《更年輕》一書作者、美國婦科醫生和女性健康專家莎拉·哥特弗雷德博表示， 環境壓力以及自由基都會損傷腦細胞， 吃對食物對大腦修復至關重要。 三文魚、沙丁魚等深海肥魚富含有益大腦的脂肪酸， 還能減少炎症、建立和修復細胞膜、減輕壓力， 同時預防心血管疾病和糖尿病。

經常喝水。 缺水導致身體疲勞、思維模糊、頭痛、便秘等問題， 讓老人身心倦怠。 喝夠水可讓大腦更健康，

補充B族維生素。 研究證實， B族維生素可改善認知能力。 美國年齡管理專家戴拉拉·塔維柯裡表示， 隨著年齡增長， 胃酸製造能力下降， B族維生素的吸收效果也變差。 建議老人食補， 富含B族維生素的食物包括：雞蛋、豆類、堅果、綠色蔬菜、魚類和全穀物等。

鍛煉肌肉。 哥特弗雷德指出， 人到50歲時， 身體肌肉平均減少15%。 肌肉越少， 脂肪越多， 糖尿病和心臟病風險就越大。 保持肌肉， 一方面可進行力量及柔韌性鍛煉， 另一方面還要補充足量蛋白質。

保持腸道、免疫健康。 人體70%的黏膜免疫系統位於腸道組織中， 所以保持腸道健康是增強免疫力的關鍵。 老人不妨多吃骨頭湯， 其富含膠原蛋白、礦物質等營養，

補充維生素D。 它有益於改善免疫系統、預防癌症、增強骨骼及心臟健康， 還幫助人體吸收鈣、鐵、鎂、鋅等微量元素。 如果沒有它， 人體只能吸收食物中10%~15%的鈣。

穩定血糖。 血糖不穩會導致疲勞、情緒低落、睡眠品質下降， 加速身體衰老。 血糖失衡， 不僅是糖尿病的先兆， 還與多種疾病相關。 要穩定血糖， 最好避免加工食品和多糖食物， 三餐定時定量， 多吃果蔬。 ▲(徐 江 編譯)