吃狗肉的禁忌

狗肉是很多人的最愛， 那在吃狗肉的時候， 也是需要掌握一些方式方法， 不同的食用方式， 使得它含有的營養元素也是有著很大改變， 吃狗肉的禁忌也是有著很多， 我們在吃的時候， 也都是要進行一一了解， 這樣我們在吃的時候， 才會知道如何選擇最佳， 也利于身體健康。

那吃狗肉的禁忌有哪些呢， 下面就詳細的介紹下， 讓我們在吃的時候， 都是可以注意到這些方面， 而且在吃的過程中， 也是要注意， 適量的選擇， 多吃也是會給身體造成負擔。

吃狗肉的禁忌:

1、患非虛寒病的人不宜吃狗肉

狗肉屬熱性食物， 一次不宜吃多。 凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人均不宜食用。

2、半生不熟的狗肉不宜吃

凡是肉類都要保證完全熟透了在吃， 半生不熟的肉類大家記住堅決不能吃!所以， 吃狗肉時也要記住這一點。 如果吃了未熟透的狗肉，

3、瘋狗肉切記不能吃

瘋狗的唾液中含有狂犬病毒， 操作時只要人體皮膚有破損， 就可能染上病毒， 因此， 瘋狗肉應堅決忌食。

4、吃狗肉不能大蒜

狗肉性熱， 大蒜辛溫有刺激性， 狗肉溫補， 大蒜熏烈， 同食助火， 容易損人， 特別是對于火熱陽盛體質的人更應當忌食。

5、吃狗肉不要喝茶

狗肉中富含蛋白質， 而茶葉中鞣酸較多， 如食狗肉后立即飲茶， 會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合為鞣酸蛋白。 這種物質有收斂作用， 能減弱腸蠕動， 產生便秘， 代謝產生的有毒物質和致癌物滯留在腸內被動吸收， 而不利于健康， 所以， 吃狗肉后應該忌喝茶。

6、狗肉不要和鯉魚一起吃

狗肉性溫， 鯉魚也性溫， 兩者同吃， 容易上火， 產生熱毒。

以上就是吃狗肉的禁忌， 我們在吃的時候， 都是要注意到這些問題， 而且在吃的時候， 它的制作方法也是很多， 不同的制作方式， 使得它含有的營養價值有著很大改變， 因此想要使得它更有價值， 我們可以選擇最簡單的做法， 炒著吃是不錯選擇。