瑪格麗特杏仁餅乾的做法

身體好我們才有可能去做自己想做的事， 好身體並不是與生俱來的， 它需要我們在平時細心呵護， 小心維持， 尤其是要在飲食方面加以注意， 瑪格麗特杏仁餅乾的做法極其簡單， 只需花很短的時間就可以完成了。

1、黃油室溫軟化以後， 加入糖粉攪拌均勻， 用打蛋器低速打發到體積稍微膨大， 顏色稍變淺， 呈膨松狀。

2、倒入過篩的蛋黃細粉， 攪拌均勻。

3、篩入低筋麵粉和玉米澱粉。

4、用手揉成麵團， 揉好的麵團的狀態應該是略微偏幹， 不過分濕潤， 也不會因為乾燥而散開。

5、放進冰箱冷藏1個小時。 烤盤鋪油紙，

6、小圓球上放入一粒杏仁， 依次用大拇指按扁小圓球。

7、烤箱預熱， 將烤盤放入烤箱的中上層， 170度， 15分鐘， 邊緣稍微焦黃即可。

8、成品！

瑪格麗特杏仁餅乾的做法簡單， 所使用的食材很普通， 在我們生活中很常見， 但味道卻是相當不錯的。