同型半胱氨酸是什麼 是人的重要健康指標

導語：同型半胱氨酸是什麼。 高半胱氨酸， 或稱為同型半胱氨酸或同半胱氨酸， 是氨基酸半胱氨酸的異種。 高半胱氨酸的額外亞甲基使硫醇基更接近羧基， 令它能起動化學反應形成一個五元環， 稱為高半胱氨酸硫內酯。 當氨基酸正常地與它的毗鄰形成一個肽鍵就會產生這種反應。 高半胱氨酸所以是不適合與蛋白質混合， 這是因含有高半胱氨酸的蛋白質會自行分解。 同型半胱氨酸是什麼。

同型半胱氨酸是什麼：

高半胱氨酸是由體內的重要氨基酸蛋氨酸轉化過來的。 因為肉類、乳酪及其他蛋白質類食物中蛋氨酸含量特別豐富，

所以我們差不多每天都吃到這種蛋氨酸。 我們體內高半胱氨酸的水準被稱為H值(H Score)， H值可以更準確的預測患心臟病或中風的危險， 而且可以比基因更好地預測患老年癡呆症的危險。 事實上， H值可以幫助預報近50多種疾病風險， 包括所有會導致早亡的原因。 它甚至可以告知你目前的衰老速度。 通過反映維生素B營養狀況、免疫系統功能和大腦情況， 可以顯示體內的化學狀況是否正常。

高半胱氨酸濃度越低， 你的身體就越能保持完美的生化平衡， 從而使自己更完美。 這就意味著更多的精力、更好的耐力及忍受力， 更清醒的頭腦、更少的感染和更好的皮膚及體重控制。 因此， 如果不保持高半胱氨酸濃度較低或在平衡範圍之內， 你將遇到下列十個問題：

1、加速氧化及衰老

2、損傷你的動脈

3、削弱的免疫系統

4、對大腦的損傷及降低智商

5、增加疼痛、炎症及血栓

6、易患癌症及解毒問題

7、加速衰老的大腦

8、激素問題

9、維生素B的缺乏

10、SAMe的缺乏

因此， 高半胱氨酸是人的重要健康指標。