排骨怎麼去腥味？

之前在超市買了一些排骨， 然後放在高壓鍋裡一直在燉， 好幾天了， 但是還是感覺有一些腥味， 請問排骨應該怎麼去除腥味？

平時的時候在洗鍋的時候可以放入幾片的檸檬皮， 說是橘子皮， 也可以加入適量的白酒或者說是白醋， 好友， 好的方法可以去除肉的腥味。 首先將排骨洗淨， 燒開一鍋水， 水量大概要沒過排骨， 等水開了之後加入排骨， 用沸水煮五分鐘左右， 撈起之後用涼水沖洗， 然後瀝幹， 準備適量的水， 再將骨頭放入旺火中進行， 放入適量的花椒， 再用中火熬， 可以配合一些其他的食材進行燉煮。