這些“養生”茶 很多時候你都喝錯了
秋季乾燥, 很多人喜歡喝枸杞茶、玫瑰花茶等茶飲來養生, 但不同茶飲性味不同, 不能“千篇一律”地喝。 《生命時報》為此特邀專家總結出喝茶養生中常見的誤區,
受訪專家
中國中醫科學院研究生院教授 楊力
原國家茶葉品質監督檢驗中心教授級高級工程師 沈紅
菊花 菊花放越多茶越“敗火”?
菊花因其味甘苦, 性微寒, 故有散風清熱、清肝明目等作用, 很多“上了火”的人都喜歡喝些菊花茶來“敗火”。
專家建議:脾虛、胃寒的人不宜喝, 且菊花有降壓的作用, 血壓正常和血壓偏低的人, 不宜每天飲用, 喝的話每次也不要超過3朵。
膨大海 膨大海可以天天喝?
很多人嗓子啞了, 首先想到的就是泡杯膨大海喝一喝。 中醫認為, 膨大海性寒味甘, 可利咽開音。 但是膨大海屬涼性, 脾胃虛寒、腹瀉者不宜喝。
專家建議:膨大海不是常備飲品, 要喝之有度,
枸杞 喝枸杞水能護眼?
枸杞中胡蘿蔔素、玉米黃素含量豐富, 被譽為“明眼子”。 但是專家提醒, 玉米黃素不溶于水, 光是簡單的沖泡很難將枸杞中的營養物質“引出”。
專家建議:做飯時, 不妨把枸杞作為配料, 放入粥、菜肴中, 並嚼爛吃進去。 愛喝枸杞水的人, 不要“光泡不吃”。 體質偏熱的人不宜多吃。
檸檬 檸檬水最能補維生素C?
鮮檸檬中含有維生素C和類黃酮等物質, 高血壓、心血管疾病的人長期飲用, 對身體有益。 但鮮檸檬切成薄片, 一杯裡只放一兩片, 想光靠喝檸檬水補足維生素C是比較難的。
其實, 《本草綱目》中記載:“檸檬具有生津、止渴、祛暑等功效。
專家建議:最好選用鮮檸檬而不是幹檸檬, 溫水沖泡, 營養物質保存的比較多。 腸胃不好的人常喝會泛酸, 建議飯後喝或少喝。
玫瑰花 玫瑰花茶喝了能養顏?
玫瑰花中含有芳香的醇、酚和含香精的油脂等300多種化學成分, 其氣味可舒緩壓力、放鬆心情, 對調養氣色有好處。
專家認為, 目前泡水的通常是幹花瓣, 經過日曬, 營養物質有一定流失, 不能像網上傳的那樣給皮膚直接提供營養。
專家建議:用新鮮的玫瑰花瓣沖泡, 口感更好。 另外, 玫瑰花茶能夠活血化瘀, 經期血量多的女性要少喝。 ▲ (生命時報記者 單祺雯)