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苦瓜不能與什麼食物同吃呢?

我這幾天上火的情況變得特別嚴重, 於是我就想要吃點苦瓜來説明改善自己上火的情況, 但是苦瓜不能夠跟什麼食物同吃?

苦瓜具有良好的清熱降火的效果, 在夏天的時候吃一些苦瓜對於改善上火的情況是很有説明的, 但是苦瓜不能夠跟一些食物一起食用。 首先苦瓜不能夠跟豬大排一起食用, 因為苦瓜當中的一些物質會和豬大排當中的物質發生反應而形成草酸鈣, 草酸鈣這類物質會阻礙人體對於鈣這種物質的吸收。 另外苦瓜也不能夠更山竹一起吃, 容易導致腹瀉情況的出現。

可以考慮苦瓜跟茄子的組合。