能量飲料好醒腦　喝多心煩氣躁更傷身！

小小一罐能量飲料為什麼能快速提神？添加的咖啡因、B群和糖為主要的能量來源， 而這些成分又是如何迅速讓我們精神百倍，

又有何副作用呢？

咖啡因好提神　喝多心律不整、血壓高

咖啡因為能量飲料最主要提神角色， 能夠刺激中樞神經系統， 使心跳、呼吸加速， 並且透過干擾腺苷（adenosine）和受器結合， 抑制疲倦感， 還可以進一步刺激多巴胺的分泌， 有助於提升專注力。

不過大腦對於干擾神經運作的外來物，

也有一套應變系統。 長期攝取咖啡因， 腦中的腺苷酸受器數量和敏感性會逐漸提升， 久而久之則需要設取更多咖啡因， 才能達到提神效果。 當為了維持腦袋清醒而多灌了一罐又一罐能量飲料， 過多的咖啡因可能導致心律不整、血壓上升， 更有造成癲癇發作甚至猝死的案例。

咖啡因加速B群代謝 振奮效果去得快

B群是維持身體運作的重要輔酶， 含量充足才能製造、供應身體所需能量， 這也是為什麼， 能量飲料都會添加維生素B群的原因。

不過， 能量飲料中高濃度的咖啡因會加速消耗B群， 醒腦效果來得快去得也快， 而且若本身B群攝取足夠， 額外攝取量只會隨尿液排出， 並不會讓你精神加倍。

糖份高血糖波動大　專注力、情緒大起大落

糖是重要的熱量來源， 而嚴格說起來， “糖”也是能量飲料中唯一能提供真正“能量”的成分。 高濃度的糖可以讓血糖短時間內飆升， 提供大腦最需要的葡萄糖， 馬上感到精力充沛， 不過血糖快速上升也促使胰島素大量分泌，

很快的又將血糖壓低， 這樣大起大落反而容易使專注力下降、焦慮、煩躁， 附帶加成的疲憊感反撲， 還增加肥胖及罹患糖尿病風險。

目前雖然對能量飲料並沒有管制， 但由於上述問題， 仍建議減少飲用， 尤其兒童應儘量避免。 雖然說考試在即， 偶爾來一罐並不會立即造成身體負面影響， 建議還是喝一般的咖啡搭配低GI主食， 提神醒腦又不傷身喔！