蘑菇煎蛋捲的做法

想要很好地保持健康， 除了保持好的生活習慣、適當進行運動外， 飲食也是不可忽略的一個方面， 只有飲食得當， 人體健康才能真正得到呵護， 蘑菇煎蛋捲的做法並不複雜， 很適合那些沒有過多時間花費在做飯上的人。

1、平底鍋中放入一小塊黃油， 融化後加入切片的蘑菇炒一下， 放鹽和黑胡椒調味， 盛出來， 多餘的水分倒掉。

2、再倒一丟丟油， 將打散的雞蛋液用中火煎一分鐘， 看到四周翹起來了即可。

3、將炒好的蘑菇放在雞蛋的一半處， 上面撒一些起司。

4、再將另一半雞蛋蓋在蘑菇上， 中小火煎一會就完成了。

5、來點時令蔬菜搭配一起吃， 營養豐富又美味。

飯店為了口感好一般會添加許多調味品， 容易給健康造成影響， 蘑菇煎蛋捲的做法， 調味品少， 對健康有益。