健康百科

運動前後如何吃

我們很多人對於運動都非常喜歡, 但是很多朋友卻不知道在運動前後如何進行飲食上的補充以保證身體上的營養需求,

就針對這一問題我們請專家為我們做詳細的解答。

運動前

雞湯。 雞湯是一種方便、快捷的控制體重食品。 一份含有低蛋白(使用雞胸肉)、蔬菜(提供抗氧化物質)的低鹽雞湯, 配上一些含澱粉的食物(例如米飯、麵條)就可以為你在鍛煉的時候提供足夠的能量了。

優酪乳。 絕大多數的優酪乳都可以提供理想的蛋白和碳水化合物複合體。 連續三天都食用優酪乳之類的乳製品, 可以補充足夠的鈣質, 有利於肌肉的活動。

零食。 如果你喜歡劇烈運動, 可以吃一些高能量的零食, 比如核桃、葡萄乾、杏仁等, 特別適合長跑者食用。

運動後

蘋果。 如果每天吃三個蘋果的話, 就可以迅速減輕體重。 蘋果中含豐富的抗氧化物質, 可清除運動時身體產生的自由基等廢物。

巧克力奶。 這是完美的運動後恢復飲料, 運動之後, 身體的肌肉需要大量蛋白質來修復肌肉損耗, 同時也需要一些碳水化合物來説明身體重新儲備能量。 這時候, 喝一杯脫脂的巧克力奶是個不錯選擇。

知道了運動前後吃什麼好, 據調查發現, 自行車運動員在經過高強度訓練後, 飲用巧克力奶的運動員體能恢復得比飲用普通運動飲料的運動員快。