家庭自製烤麵筋，比外面買的好吃，關鍵是健康放心

當下， 烤麵筋是比較火的美食， 自從上市後人氣就居高不下。 但是， 外面買的烤麵筋， 衛生狀況令人擔憂， 但是有控制不住想吃該怎麼辦呢？

今天把烤麵筋的方法教給大家， 在家裡自己做， 便宜又衛生， 一舉兩得哦！

1：取一碗的穀朊粉， 放入容器內。

2：網容器內加入少許水， 不停攪拌。 就會變成如圖的樣子。

3：把最終洗好的麵筋放置在案板上自己醒一會。

4：然後把醒好的麵筋， 壓成片， 切成條狀。

5：那三根筷子， 將前面準備好的麵筋胚卷在筷子上。

就像這樣卷起來

6：鍋里加水燒熱（別燒沸）， 把麵筋從筷子取下來放入鍋中。

7：麵筋定型穩定後， 即可撈出。 用竹簽穿好， 拿刀子旋轉螺旋形劃開。

8：取鍋， 熱鍋冷油， 油熱， 把穿好的麵筋串放進鍋裡煎， 煎的同時， 可以刷上一些燒烤醬， 煎至表面變黃

9：根據個人口味， 撒上自己喜歡的調料即可。

這樣作做出的烤麵筋， 營養健康衛生， 味道不輸路邊小攤老闆的手藝。

感謝大家顏值這麼高還讀小編的文章， 最後祝願每一位閱讀本文的小夥伴都能夠健健康康的， 遠離疾病， 開心每一天！