食物大卡熱量表
成年人每天需要的發熱量相當于:身體代謝率的需要的基本發熱量 精力活動所需要的發熱量 消化吸收食材所需要的發熱量。 男士:9250-10090千焦耳。 女士:7980-8820千焦耳。 每天由食材出示的發熱量應不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 它是保持人體正常生命活動的至少的動能。
再看來能量單位的變換公式計算:
1大卡(kcal)=1000卡(cal)不止4.2千焦(kj)
大卡也叫卡路里, 我們一般的習慣用語全是說卡路里的, 大卡和卡都并不是國家標準企業, 可是運用卻很經常, 特別是在在運動健身營養成分層面。 千焦是國家標準企業, 一般食材上的營養成分企業都標這一, 例如你買一袋酸牛奶, 上邊寫著100ml425kj, 計算成卡路里便是100卡路里, 因此你一直在買食材的情況下, 假如看到是千焦的企業, 你能簡易的除于4開展一下計算。
這里還有一個問題, 英國的營養成分標志絕大多數只標一個Calorie, 實際上哪個企業是kcal(卡路里),
食材卡路里熱計量表
1、白米飯的主要成分是碳水化合物化合物,
2、一個蘋果重200g, 發熱量是79kcal, 蛋白、人體脂肪和甲基纖維素的成分各自是0.3、0.3和1.82g。
3、一盤生花生米重100g, 含發熱量563 kcal, 蛋白、人體脂肪和甲基纖維素的成分分別是24.8、0.4和5.5g。
4、一盤豬大排230g, 含發熱量412.9kcal, 蛋白、人體脂肪和甲基纖維素的成分分別是28.6、32和0g。