這道菜平時只能在星級酒店吃到，學會後招待客人，倍兒有面子

今天， 給大家介紹一道美食， 叫做三汁燜鍋

材料：

雞翅， 肋排， 胡蘿蔔， 土豆， 洋蔥， 青椒， 豆油， 鹽， 料酒， 生抽， 胡椒粉， 蠔油， 番茄醬， 甜麵醬， 大蒜

1. 首先把排骨和雞翅分別用刀劃開幾個口， 然後用料酒、醬油、胡椒粉、酒調汁， 醃制一夜

2.胡蘿蔔、土豆、洋蔥、青椒切塊， 大蒜剝皮整瓣加入， 用醬油、鹽、胡椒粉、一勺油攪拌均勻

3.蠔油、番茄醬、甜麵醬按照123的比例攪拌均勻， 作為料汁

4.熱鍋涼油， 把菜都倒進去翻炒

5.然後把醃制好的雞翅和排骨倒在上面， 加點料酒

6.蓋蓋， 燜10-15分鐘。

7. 開蓋檢查是否已經熟了

8.把料汁淋在上面， 蓋上蓋再燜5-10分鐘

9.搞定， 然後可以淋上去一點綠葉菜點綴

10.攪拌均勻， 這道美味就搞定了哦~

怎麼樣， 是不是很簡單， 而且特別誘人呢？快去試試吧！