夏季可以适量吃点辣椒

夏天吃辣椒会上火吗？辣椒很多的养生功效， 夏季究竟该不该吃辣椒啊？

寒冷冬季， 人们喜欢吃些辣椒祛寒保暖， 麻辣火锅、麻辣烫、干锅菜都很受欢迎。

但到了夏季， 很多人却因为怕上火， 一点辣椒都不敢沾。 其实， 大可不必走极端， 夏季也能吃点辣。 中医食疗认为夏季适当吃点辣具有意想不到的养生功效。

夏季烈日炎炎， 人们接触寒凉食物的机会比起其他季节大大增加。 除了喝冷饮、吃冰棍， 夏季人们常吃的西瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、萝卜等果蔬， 都属于寒凉性食物。 吃多了容易损伤脾胃， 轻则胃脘不舒， 重则胃疼。 如果我们搭配一点辣椒， 则可以起到寒热平衡的作用。 大家想想看， 炒苦瓜、炒圆白菜、凉拌黄瓜、朝鲜泡菜、萝卜泡菜， 是不是都有辣椒的身影。 这些菜中实际蕴含着中医“寒热调和”， “春夏养阳”的智慧。

除了平衡寒热， 夏季少吃点辣椒还能开胃助消化。

辣椒香辣刺激， 无论什么菜， 只要配上辣椒， 吃起来就特别香。 在民间， 辣椒还有“开胃菜”、“下饭菜”的美称。 夏季酷暑难耐， 人们大多没有胃口， 不想吃东西， 吃点辣椒， 就可以促进食欲、开胃下饭。

最后， 夏季吃辣还能给身体“除湿”。 四川、湖南、广西、江西、贵州人为什么喜欢吃辣， 因为那些地方气候潮湿， 而辣椒有除湿之功， 能把体内多余的湿气驱除出去。 夏季雨水多、湿气重， 我们也可以吃点辣椒， 除除湿气。

小编提示各位：吃辣椒能祛湿， 夏季吃辣椒， 注意适量的食用。