巧取完整芒果果肉

亮黃黃的芒果， 與果色一個樣， 且皮與肉相粘在一起， 所以吃時有點小小麻煩， 讓人吃的不那麼舒心， 對些我們給大家介紹一些巧取完整芒果果肉的方法。

1.芒果簡單沖洗乾淨， 豎立著放在砧板上， 在緊貼芒果核的地方下刀， 切下。 另一邊也是， 刀儘量貼 緊芒果核。 全部切完後， 芒果會分成三部份：兩片芒果肉， 一片芒果核。

2.在芒果果肉上縱向劃幾刀， 下刀不用太重， 劃到果肉又不破皮為好。 再橫向幾刀……全部劃好後， 用手把中間輕輕一頂， 芒果就像花一樣打開。

3.如果是生吃芒果， 這樣直接吃就好了。 芒果是一小塊一小塊的， 很好下口， 而且也不會吃得汁水到處都是。 如果要取果肉， 直接順著“芒果花”的間隙用水果刀剔下來就行。

另外， 小個芒果， 這樣處理了用來裝飾水果蛋糕也很美。

如何， 看完上面的介紹， 各位覺得實用嗎?若你平時是芒果迷一族，