低血糖如何食補比較好

低血糖一直是人們最常見的一種病， 低血糖飲食非常有講究， 那麼低血糖如何食補比較好呢?吃什麼可以有效的緩解低血糖呢?相信大家還不是很瞭解， 今天就帶大家一起瞭解一下。

1、葷素兼吃， 合理搭配膳食， 保證攝入全面充足的營養物質， 使體質從纖弱逐漸變得健壯。

2、如伴有紅細胞計數過低， 血紅蛋白不足的貧血症， 宜適當多吃富含蛋白質、鐵、銅、葉酸、維生素B12、維生素C等造血原料的食物， 諸如豬肝、蛋黃、瘦肉、牛奶、魚蝦、貝類、大豆、豆腐、紅糖及新鮮蔬菜、水果。 糾正貧血， 有利於增加心排血量， 改善大腦的供血量， 提高血壓和消除血壓偏低引起的不良症狀。

3、蓮子、桂圓、大棗、桑椹等果品， 具有養心益血、健脾補腦之力， 可常食用。

4、伴有食少納差者， 宜適當食用能刺激食欲的食物和調味品， 如薑、蔥、醋、醬、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。

5、與高血壓病相反， 本病宜選擇適當的高鈉、高膽固醇飲食。 氯化鈉即食鹽每日需攝足12-15克。 含膽固醇多的腦、肝、蛋、奶油、魚卵、豬骨等食品， 適量常吃， 有利於提高血膽固醇濃度， 增加動脈緊張度， 使血壓上升。

豬肝配菠菜

材料：豬肝200克， 菠菜200克。

做法：

①將豬肝洗淨， 去除白膜， 切片， 然後加入20ml的白醋， 醃制20分鐘左右;倒去白醋， 將豬肝移到乾淨的盤中， 加入生粉， 薑絲， 鹽。 倒入50ml的啤酒， 混合均勻上漿， 繼續醃制20分鐘②沖洗乾淨的菠菜， 放在漏籃裡自然瀝去水分8， 鍋中加入適量的水， 大火燒開後， 放入菠菜焯一下， 加入幾滴食用油， 加入三分之一勺食鹽， 焯煮半分鐘， 焯好的菠菜撈出瀝幹水分。

③烹製豬肝過程：平底鍋加入適量食用油， 爆香薑絲， 。 加入醃制好的豬肝翻炒， 豬肝半熟的時候， 再加入20ml左右的啤酒。

④待豬肝炒熟時， 加入老抽上色即可， 將炒好的豬肝， 擺放在菠菜中間。