怎麼樣喝茶最有助於養生

飲茶， 究竟是飲濃的好呢， 還是飲淡的好？對於這個問題， 那就要看你從什麼角度去看了。 如果從健身養生的角度來看問題， 那麼， 它的答案是明確的， 那當然是飲淡茶好（放茶葉3克左右為宜）。 我國民間廣泛流傳的《飲茶訣》中說：“淡茶溫飲最養人”， “喝茶過濃犯茶癮”， 強調的也正是這個道理。

作為天然飲料的茶葉， 備受世人的青睞。 茶不僅含具有抗癌功效的茶多酚， 還含有少量可以提神醒腦的咖啡因。 此外， 它又含有可以分解油膩、幫助消化的微量元素。 而能增加冠狀動脈流量、強心利尿的茶鹼， 也備受世人的稱道。

那麼， 為什麼喝淡茶有利人的健康？據現代醫學研究， 主要是因為淡茶內的茶鹼含量較少， 它雖足以使人提神醒腦、恢復體力， 但又不會使人過度興奮。 而濃茶內的茶鹼含量相對較高， 可導致精神過度集中亢奮， 而引起神經系統正常功能的失調， 會造成胃酸分泌過多， 從而對患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者， 造成極為不利的後果。 與此同時， 經常飲濃茶， 茶葉中的鞣酸還可能與食物中的蛋白質結合成鞣酸蛋白而凝固沉澱， 以至於影響食欲和消化， 嚴重的可發生便秘。 此外， 由於茶鹼還能提高人的體溫， 因而發燒的病人喝了濃茶， 就會高燒不退。

據瞭解， 有10%的嗜茶者，